
모모칼국수
Noodles
概要
カルグクス(韓国式手打ちうどん)が9,000ウォン。アサリだしかエゴマだしから選べ、季節には冷たいコングクス(豆乳麺)が11,000ウォンで登場します。
モモカルグクスは、想像しうる最も派手さのないメニューで延南洞の4.9を稼ぐ。アサリまたはエゴマの出汁のカルグクスが9,000ウォン、そして季節が求めるときの11,000ウォンの冷たいコングクス。二つの出汁はカルグクスの感情の全域をカバーする——アサリは澄んで、塩気があり、回復させる側。エゴマは濃厚で、香ばしく、ほとんど粥に近い側——そして両方をうまくやるのは見た目より難しい。夏のコングクス、冷やした豆乳の麺がこの麺屋の暦を完成させる。この価格帯でこの評価が意味することは一つだ。基本(出汁、麺、キムチ)が毎日欠かさずきちんと作られているということ。夜8時まで営業。慰めが要るならアサリを、保温が要るならエゴマを頼み、キムチは必要以上に旨いと信じていい。
メニュー
- Clam Kalguksu₩9,000
- Perilla Seed Kalguksu₩9,000
- Cold Soybean Noodle Soup₩11,000
- Bean Sprout Hangover Soup₩9,000
詳細
営業時間
- 日曜日
- —
- 月曜日
- 11:00–20:00
- 火曜日
- 11:00–20:00
- 水曜日
- 11:00–20:00
- 木曜日
- 11:00–20:00
- 金曜日
- 11:00–20:00
- 土曜日
- 11:00–20:00