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모모칼국수

모모칼국수

Noodles

概要

カルグクス(韓国式手打ちうどん)が9,000ウォン。アサリだしかエゴマだしから選べ、季節には冷たいコングクス(豆乳麺)が11,000ウォンで登場します。

モモカルグクスは、想像しうる最も派手さのないメニューで延南洞の4.9を稼ぐ。アサリまたはエゴマの出汁のカルグクスが9,000ウォン、そして季節が求めるときの11,000ウォンの冷たいコングクス。二つの出汁はカルグクスの感情の全域をカバーする——アサリは澄んで、塩気があり、回復させる側。エゴマは濃厚で、香ばしく、ほとんど粥に近い側——そして両方をうまくやるのは見た目より難しい。夏のコングクス、冷やした豆乳の麺がこの麺屋の暦を完成させる。この価格帯でこの評価が意味することは一つだ。基本(出汁、麺、キムチ)が毎日欠かさずきちんと作られているということ。夜8時まで営業。慰めが要るならアサリを、保温が要るならエゴマを頼み、キムチは必要以上に旨いと信じていい。

メニュー

  • Clam Kalguksu바지락칼국수₩9,000
  • Perilla Seed Kalguksu들깨칼국수₩9,000
  • Cold Soybean Noodle Soup콩국수₩11,000
  • Bean Sprout Hangover Soup콩나물해장국₩9,000

詳細

営業時間

日曜日
—
月曜日
11:00–20:00
火曜日
11:00–20:00
水曜日
11:00–20:00
木曜日
11:00–20:00
金曜日
11:00–20:00
土曜日
11:00–20:00

20:00まで