ユバンニョンのウオック

概要

ソウル市庁の近くにある清潔で現代的な中華料理店で、クリスピーなユリンギやエビ詰めのナスなどのシェア可能な料理を提供しています。

中区のオフィスが密集する西小門エリアにあるユバンニョンのウオックは、馴染みのある中華料理に鋭く多様なエッジを加えています。部屋は明るく整頓されており、木調のテーブルがあり、古い学校の近所の中華料理店よりも洗練された雰囲気です。複数のシェアプレートを囲むには十分な広さがありますが、ランチタイムには待ち時間が発生することがあります。 まずは、食事客のアカウントに繰り返し登場する料理、ユリンギを試してみてください。クリスプに揚げた鶏肉の下には、たっぷりのネギと緑と赤の唐辛子が盛り付けられ、バージョンによってはニンニクも加わります。ソースは酸味があり、風味豊かで、新鮮な辛さとカリカリ感がリッチさを和らげます。ある訪問者は、食べている間に衣がカリカリのままだったと述べ、別の訪問者はカリカリの外側とジューシーな鶏肉のコントラストを称賛しました。これは活気のあるシェア可能な皿であり、静かで甘いソースの料理ではありません。 別の食感を楽しむために、魚香ソースのエビ詰めナスを注文してください。常連客の一人はこれをお気に入りとして挙げており、外はカリカリで中には弾力のあるエビが入っています。スノーフレークレモンの甘酸っぱい豚肉とパイナップルクリームエビも、レストランのおすすめのシェア料理の中に登場しますが、訪問によって報告は異なります。 料理は皿からボウルに移ってもそのキャラクターを失うことはありません。黒豆豚ご飯はカリカリのニンニクの芽がたっぷり入っており、塩味があり風味豊かで少しの辛さがあります。チャドルチャンポンは暗い色のスープ、肉、たくさんの野菜と共に提供され、別の食事客のバージョンにはアワビが含まれていました。ウオックジャージャー麺は光沢のある外観を持っていますが、あるゲストは通常のプロファイルとは異なる生姜のようなノートに気づきました。グループ向けには、中華冷麺やさまざまなコース料理のオプションも言及されています。 テーブルには漬物のキャベツ、ダンムジ、ザーサイがあり、設定は充実した一人ランチにもシェア食事にも適しています。ユリンギのカリカリ感と唐辛子の明るさを楽しみに来てください。ナスやたっぷりトッピングされたご飯にも好奇心を持って滞在してください。