Pohai Gyodae Branch

概要

ソウル教育大学駅近くのカジュアルな東南アジアのスポットで、ベトナムのフォーとパッタイを提供しています。

ソウル教育大学と西庁駅の間に位置するフォー ハイは、オフィスワーカーや一人で食事をする人々のために設計された穏やかな東南アジア風の隠れ家です。ダイニングルームは、リッチな木のトーンと温かみのある黄色のアクセントをバランスよく組み合わせ、フレームに入った写真、独特の照明、窓際のカウンター席が並び、静かな一人の食事を楽しむことができます。テーブルにはパターンのある皿、カラフルな食器、ベトナム語の新聞に巧妙に偽装されたカスタム紙のプレースマットがセットされており、料理が到着する前から落ち着いた歓迎の美学を確立しています。 メニューはベトナムの定番料理やタイのクラシック料理に広がります。キッチンのフラッグシップであるフォー ハイのヌードルスープは、米のヌードル、もやし、ネギ、スライスした赤唐辛子、柔らかい牛バラ肉の切り身の上に注がれたスロースイミングのブロスを基にした料理です。これは、特に月曜日に店がシグネチャー料理を9,900ウォンの割引価格で提供する際に、忠実な客を引き寄せる、ボリューム満点でバランスの取れた一杯です。メニューの他のスープの選択肢には、火で焼かれたグリルビーフ、スパイシーガーリック、ニャチャンの魚のケーキ、そして重厚なキングビーフリブが含まれています。 スープの他に、風味豊かなパッタイは、ぷりぷりのエビがたっぷりと盛られ、塩味と甘味のソースでコーティングされ、小さなボウルの熱いフォーブロスが添えられています。しかし、キッチンの最も予想外の目玉はプレミアムフライドチキンのもも肉です。普通のバーのチキンとは異なり、黄金色でパリッとしたチキンは、リッチな卵サラダの上に乗っており、ピクルスオニオンがトッピングされています。これら三つの要素を一緒に一口食べると、カリカリ感、酸味、クリーミーな贅沢さの際立ったコントラストが生まれます。平日の早いランチボウルを求めて立ち寄ったり、ブンチャやバインセオの皿をシェアしたり、熱いスープに飛び込んだりする際に、フォー ハイは西庁の賑やかなオフィスの廊下にクリスプな技術と思慮深いキャラクターをもたらします。

メニュー

• Pho Hai Beef Brisket Pho포하이 쌀국수₩11,900
• King Galbi Pho왕갈비쌀국수₩15,900
• Pad Thai팟타이₩12,900
• 닭다리살튀김₩11,900
• 직화쌀국수₩14,900
• 새우짜조₩6,000
• 고기짜조₩6,000
• 마늘매콤쌀국수₩13,900
• 나트랑 어묵 쌀국수₩9,900
• 숯불볏짚 분짜₩13,900

詳細

最寄り駅

ソウル教育大学駅

電話

02-6951-1555

営業時間

日曜日

11:00–22:00

月曜日

11:00–22:00

火曜日

11:00–22:00

水曜日

11:00–22:00

木曜日

11:00–22:00

金曜日

11:00–22:00

土曜日

—

日〜金 11:00〜22:00（休憩時間 15:00〜17:00）。土曜日は休業。