Necessity Coffee Roasters

概要

サムスン医療センター近くの専門ロースタリーカフェで、認定Qグレーダーが運営し、無料のコーヒー試飲テーブルと日替わりの焼き菓子を提供しています。

サムスン医療センターの向かいにあるイルウォン洞のダイニングアレーに隠れた必要なコーヒーロースターズは、誠実な朝のワークショップのスケジュールに従って運営されており、午前8時にオープンし、午後4時に閉店します。認定Qグレーダーバリスタによって導かれ、このスペースは、ハンガムの真剣なコーヒー愛好者のための社内マイクロロースタリーとテイスティングラボの両方として機能します。 居心地の良い商品が並ぶショップに入ると、ゲストはホットとアイスのドリップブリューと冷たいコールドブリューを展示する専用のテストステーションに出会います。興味を持った訪問者は、さまざまな豆の香りを嗅ぎ、無糖のピーチアイスティーやライチを思わせるノートを持つエルパライソのコールドブリューなど、特集されたプロファイルを試飲してから注文できます。コーヒープログラムはカスタマイズのために構築されており、顧客はシングルオリジンのフィルターロースト、デカフェの代替品、または標準の乳製品、低脂肪乳、またはオーガニックオートミルクで調整されたエスプレッソドリンクを選択します。ホットラテはリッチでナッツのような風味があり、繊細なラテアートが施された大きなカップで提供されますが、甘いものが好きなゲストはアイスコールドブリューのバニララテを好むことが多いです。パッケージされたドリップバッグ、全豆、缶入りブリューが並ぶ棚は、ロースタリーの生産に焦点を当てています。 毎朝、キッチンではブリューと組み合わせるための焼き菓子が作られます。選択肢にはシナモンマフィン、抹茶フィナンシェ、塩バターのスコーン、精製糖の代わりに蜂蜜を使ったマドレーヌが含まれ、穏やかで控えめな甘さを与えています。ペストリーはすぐに売り切れ、午後遅くには頻繁に売り切れますが、ゲストは6個以上をギフトボックスに詰めることができます。 インテリアはコンパクトで、テーブルは豆袋やユニークなブランドステッカーで飾られた壁の下に近くに配置されています。正午頃には病院のスタッフや地元のオフィスワーカーが部屋を埋め尽くしますが、午後1時には混雑が和らぎ、静かなラップトップ作業や小さな屋外テラスでのゆったりとした注ぎのスペースが残ります。

メニュー

• Caffe Latte카페라떼₩5,000
• Madeleine마들렌₩3,500
• Muffin머핀
• Financier휘낭시에₩4,000
• Espresso에스프레소₩4,000
• Americano아메리카노₩4,000
• 콜드브루 아메리카노₩5,500
• Vanilla Bean Latte바닐라빈 라떼₩5,500
• 원두 (200g)₩15,000
• 콜드 브루 원액 (500ml)₩21,000

詳細

最寄り駅

デチョン駅

電話

02-6080-6780

営業時間

日曜日

—

月曜日

08:00–16:00

火曜日

08:00–16:00

水曜日

08:00–16:00

木曜日

08:00–16:00

金曜日

08:00–16:00

土曜日

—

08:00～16:00営業（ラストオーダー15:50）。毎週日曜日は休業。毎月第2および第4土曜日のみ営業。