Ibaekbun Jogae Gui
이백분조개구이
概要
Yeongheungの魚市場センターにある、たっぷりの焼き貝または蒸し貝の盛り合わせ。貝カルグクスや海鮮ラーメンも楽しめます。
訪れるなら、まずは小サイズの貝セットを。ふっくらした貝がたっぷり盛られ、サルボウガイやペン貝などに加え、チーズをのせたホタテも味わえます。生臭さがなく、すっきりとしたほのかな甘みがあり、貝が苦手な人にも食べやすい味わいです。スタッフが貝ごとの焼き方や食べ頃を教えてくれるので、焼き台や蒸し器の前で迷う心配もありません。小サイズは₩50,000で、口コミでは2人で十分楽しめるとの声もあります。 麺料理を食べる分のお腹も残しておきましょう。貝カルグクス（바지락 칼국수、₩10,000）は貝料理の締めとして人気。海鮮ラーメン（해물라면、₩10,000）は、よりコクのあるスープに貝が入り、こちらもおすすめです。注文後すぐにパンチャンが運ばれ、口コミでは貝の刺身やチーズなどが追加でテーブルに出てきたという声も。メニューには海鮮カルグクスと辛口海鮮カルグクスもあり、どちらも₩15,000です。 Ibaekbun Jogae GuiはYeongheung魚市場センターのエリアにあります。海産物コーナー側から入り、右端の入口を入って最初の店舗を探してください。センター正面の駐車場が利用でき、平日のほうが駐車スペースを見つけやすいでしょう。火曜から金曜は10:00、土曜と日曜は09:00に営業開始し、22:00に閉店。月曜は休業です。まず注文し、貝の調理はスタッフの案内に従いましょう。店内は明るく清潔で、気取らない市場らしい雰囲気ですが、テーブルの間隔は狭めです。しっかり海鮮を楽しみたいカップルや家族、少人数のグループに向いています。お腹を空かせて訪れましょう。混雑時は少し窮屈に感じることもあります。
メニュー
- 조개구이/찜 (소)₩50,000
- 바지락 칼국수₩10,000
- 쭈꾸미샤브
- 산새우 소금구이
- 소라찜/회
- 해물칼국수₩15,000
- 얼큰해물칼국수₩15,000
- 해물라면₩10,000
地元のヒント
- 2人でシェアするなら小サイズの貝セットを注文しましょう。
- 貝ごとの食べ頃をスタッフに尋ねましょう。
- 貝カルグクスか海鮮ラーメンを食べる分のお腹を残しておきましょう。
- 海産物コーナー側から入り、右端の入口を入って最初の店舗を探しましょう。
- 魚市場センターの駐車場を利用しましょう。駐車しやすい平日の訪問がおすすめです。
詳細
営業時間
- 日曜日
- 09:00–22:00
- 月曜日
- 休業
- 火曜日
- 10:00–22:00
- 水曜日
- 10:00–22:00
- 木曜日
- 10:00–22:00
- 金曜日
- 10:00–22:00
- 土曜日
- 09:00–22:00