Hanwoo Farm
한우농가
概要
広々とした肉屋スタイルのレストラン、カチウル駅近くで最高級の韓国牛と炭火で焼いたウナギを提供し、家族の集まりに最適です。
カチウル駅近くの富川市ジャク洞地区にあるハンウ農家は、大規模な集まりと真剣な肉食者のために建てられた広大な肉屋レストラン複合施設です。相互接続された多層ビルで運営されるクラシックな*ジョンユク食堂*モデルに基づいており、儀式は1階の専用肉屋で始まります。ここでは、ゲストがハンウ協会認定の韓国牛と新鮮なウナギが詰まった冷蔵庫を見て回り、全体のキングオイスターキノコのパックと共に選んだものを支払い、ダイニングホールに向かって焼きます。 ダイニングルームは、世代を超えた家族の多忙な週末ラッシュを簡単に吸収します。1階にはカジュアルな集まりや牛肉とウナギの両方を焼くのに適した丸テーブルがあり、スタッフがウナギの準備を手伝います。上の広々とした2階では、牛肉に専念する人々に好まれる清潔な床に座るか低テーブルのセッティングのために靴を脱ぐ必要があります。 炭火の炉がテーブルに高温の火をもたらし、1人当たりのテーブル料金には、ガットキムチ、ネギサラダ、白菜キムチ、そしてエゴマの葉の漬物（*ミョンイナムル*）を含む豊富なバンチャンが含まれています。中央のセルフサービスバーでは、食事をする人がサイドディッシュを補充し、濃厚な大豆ペーストスープやボリューム満点の*ソンジヘジャングク*（牛血の二日酔いスープ）をすくい取ることができます。 牛肉は完全な注意を引きます。厚切りのサーロイン（*ドゥンシム*）は、貴重な三日月形の曲がったリブキャップ（*セウサル*）を保持し、炭火で深く焼かれ、密な霜降りが特徴です。他の人気の選択肢には、豊かに霜降りのサルチサル（チャックフラップ）、脂肪が少なくても肉の味が強いチェクッ（ストリップロイン）、噛みごたえのあるカルビサル（リブ肉）、そしてパリッとした食感のウプジンサル（フランク）が含まれます。食後の散歩は、出口の自動販売機のコーヒーや、平日の割引のために3階のカフェに向かうかもしれません。注意深い駐車係のチームによって支えられた信頼できる郊外の宴を締めくくります。
メニュー
- Sirloin
- Grilled Eel
- Table Setting Fee₩3,000
- 한우왕갈비탕₩17,000
- 한우왕양념갈비₩43,000
- 한우양.선지해장국₩10,000
- Korean Beef Head Soup₩13,000
- Korean Beef Tartare Bibimbap₩12,000
- 한우뚝불고기₩12,000
- 한우전복갈비탕₩20,000
- 한우전복낙지갈비탕₩28,000
- 한우꼬리족탕₩25,000
地元のヒント
- テーブルに向かう前に、別の肉屋でハンウ牛とキノコのカットを選択してください。
- 1階でハンウ牛と一緒に焼きウナギを注文して、サーフ＆ターフの炭火バーベキューを楽しんでください。
- セルフサービスステーションでサイドディッシュと無料の二日酔いスープを補充してください。
- テーブルセッティング料金（サンチャリム）が1人当たり適用されます。
詳細
- カチウル駅
営業時間
- 日曜日
- 10:00–22:00
- 月曜日
- 10:00–22:00
- 火曜日
- 10:00–22:00
- 水曜日
- 10:00–22:00
- 木曜日
- 10:00–22:00
- 金曜日
- 10:00–22:00
- 土曜日
- 10:00–22:00