
Brooklyn Charcoal Steak & Grill
브루클린 차콜 스테이크 & 그릴
Western
概要
ブルックリン風の炭火グリル。バーガーとスモークの香りを、ソウルで。
Brooklyn Charcoal Steak & Grillは、外側の区のグリル文化をソンスへと持ち込みます。ソンスは「ソウルのブルックリン」と呼ばれることで街のアイデンティティを築いてきたので、まさにふさわしい組み合わせです。メニューもそのイメージを取り入れ、本格的な炭火の香ばしさが際立つバーガー、炭火で焼き上げるステーキ、鉄板焼きとは一線を画す、煙の風味を前面に押し出した料理が並びます。カフェやコンセプトショップが立ち並ぶこのエリアで、シンプルな炭火料理の店は、たんぱく質をしっかり摂れる貴重な選択肢。ギャラリー巡りの合間に楽しむ満足感のある食事は、この街ならではの美意識が見落としがちなものです。クリエイティブ業界で働く人々、デートを楽しむカップル、スニーカーを求めて訪れる人々など、ソンスの多彩な客層が、韓国の厨房ならではの丁寧な仕事で仕上げたアメリカン・コンフォートフードを求めて足を運びます。まずは基準となるバーガーを。特別な日にはステーキを。そして、どちらを選んでも炭火の味に身を委ねてみてください。
メニュー
- 브루클린 스테이크₩25,800
- 브루클린 스테이크 라이스₩13,800
- 맨해튼 스테이크 라이스₩17,800
- 뉴욕 스테이크₩32,800
- 맨해튼 스테이크₩38,800
詳細
営業時間
- 日曜日
- 12:00–23:00
- 月曜日
- 17:00–23:00
- 火曜日
- 17:00–23:00
- 水曜日
- 17:00–23:00
- 木曜日
- 17:00–23:00
- 金曜日
- 17:00–23:00
- 土曜日
- 12:00–23:00