Yurae Deung
유래등
概要
クリスプな甘酢豚とレトロなダイニングホールの雰囲気で有名な、グリにある長年のクラシック中華料理店。
ドングレウルン路に沿って輝く赤いランタンで目立つユラエドゥンは、古き良き中華料理の伝統に浸ったグリの長年の名所です。店内は数十年の営業の風合いを持ち、約10の仕切られたブーススタイルのテーブルと2つの個室に分かれています。温かいお茶がすぐにテーブルに運ばれ、世代を超えた家族のディナーや長年の近所の常連客で満ちた部屋の雰囲気を作り出します。 ほとんどの注文の否定できない中心的存在は、クラシックなタンスユクです。外はパリッと揚げられ、中はジューシーな豚肉が保たれ、肉は伝統的な*ブメク*スタイルで提供されます—光沢のある甘酢ソースに事前に浸されていますが、ディッピングを好む食事客はサイドでのリクエストが可能です。衣は独特の軽やかなサクサク感を保ち、ソースに対して驚くほど良く持ちこたえ、新鮮に揚げた唐揚げに例えられます。 麺料理では、キッチンはクリーンなスープとバランスの取れた調味料に傾いています。サムソンジャムッポンは人工的なスモーキーな香りや重い脂肪を避け、新鮮な海鮮のたっぷりの盛り付けに頼り、活気に満ちたスパイシーなキックを提供し、非常にクリスプな仕上がりになります。辛くない代替品として、白いスープのサムソンウドンは、同じ深くて風味豊かな海鮮のエッセンスを穏やかで心地よいスープに抽出します。黒豆ソースを好む方はユニジャジャンに向かうべきです。豚肉をたっぷりと細かく刻んだソースは、現代の店でよく見られる重くて甘ったるい脂っこさなしに、風味豊かでナッツのような深みを提供します。ジャプタンやチャプチェバプのような料理で大きな盛り合わせをまとめることで、新鮮な食材に対するキッチンの安定した手腕が際立ちます。最も安い近所の店ではありませんが、ユラエドゥンの一貫性とクラシックでノスタルジックな実行は、グリでの伝統的な中華料理の快適さのための典型的なスポットにしています。
メニュー
- Sweet and Sour Pork₩25,000
- Samseon Jjamppong₩13,000
- Yuni Jajangmyeon₩9,000
- Samseon Udon₩13,000
- Samseon Jjajangmyeon₩13,000
- Beef Jjamppong₩14,000
- 팔진탕면₩15,000
- 굴짬뽕(겨울메뉴)₩14,000
- 중국냉면(여름메뉴)₩14,000
- Shrimp Fried Rice₩13,000
地元のヒント
- タンスユクはデフォルトでソースがかかっています（ブメク）；ディッピングを好む場合はサイドでソースをリクエストしてください。
- 建物のすぐ横に約10台分の駐車場があります。
- 家族の食事のために仕切られたブーステーブルと個室の両方が利用可能です。
- テイクアウトの注文は事前に電話で行うことができます。
詳細
営業時間
- 日曜日
- 11:00–21:00
- 月曜日
- 11:00–21:00
- 火曜日
- 11:00–21:00
- 水曜日
- 11:00–21:00
- 木曜日
- 11:00–21:00
- 金曜日
- 11:00–21:00
- 土曜日
- 11:00–21:00