サシルビン ダイチ店

概要

ダイチ洞にある居心地の良いデザートカフェで、カスタマイズ可能なトッピングを添えた細かく削ったスレッドスタイルのビンスを提供し、夜遅くまで営業しています。

ハンティ駅から徒歩わずか2分、ドゴク市場の向かいの路地に隠れたサシルビンは、繁忙な江南のダイチ洞の学習塾地区に夜遅くの安らぎをもたらします。コンパクトなデザートカフェは、ソロ訪問用に作られたカウンター席や快適なソファコーナーを含む明るく現代的な座席をバランスよく配置し、ほとんどの夜に午前1時まで営業しています。店内は、涼を求めて立ち寄る近所の学生や家族で賑わい、カウンターではテイクアウトやデリバリーの注文が絶え間なく出されています。 主な魅力はシルタレビンスで、韓国のかき氷形式で、乳製品の層が織り込まれた絹の糸のスプールのように見えるほど細かく削られています。氷のカリカリ感の代わりに、一口ごとに舌の上で瞬時に溶け、軽やかで繊細な食感を保ちます。定番の注文はスノーミルクシルタレビンスで、濃厚なミルクのリッチさが評価されています。2人分のポーションを注文するゲストは、マンゴーシェルコーティング、ポッピングボバ、もちもちのインジョルミ、練乳、チーズキューブなどの追加から3つの無料トッピングを選んでカスタマイズできます。個別のシングルポーションボウルも利用可能で、幅広く試すのが簡単です。 ディープチョコレート、塩キャラメル、ピスタチオなどのクラシックな乳製品フレーバーに加え、フルーツを前面に押し出したバリエーションには、ナチュラルストロベリーやスイカ、新鮮なフルーツを盛り付けたメロンやマンゴーのバージョンがあります。冷たいボウルに加えて、キッチンではかき氷と組み合わせるための焼き菓子も提供しています：温かい香港スタイルのエッグワッフル（ドバイチョコレートバージョンを含む）、ブラウンチーズクロッフル、ペストリーくるみケーキ、ピーチエード、ヨーグルトアイスクリーム、アイスティーのアイスショット（*アシャットチュ*）など。サシルビンは、昼間の勉強の合間の休憩と夜遅くのデザートの両方の甘いスポットを打ちます。