チャンスオットクサムゲタン

概要

大林洞にある長年の地域の定番で、伝統的な鶏スープと漆の木の出汁を提供する、広々としたダイニングルームがあります。

1987年から永登浦の大林路沿いで営業している長寿オットクサムゲタンは、内部がどれほど広いかに驚く新参者を迎える、昔ながらの地域の名所です。ギョンビルの1階にある外観は通りから見ると控えめですが、ドアを開けるとダイニングルームが劇的に広がり、クラシックなウェットタオルと熟練したサービスに支えられた、時代遅れで控えめなダイニングホールの雰囲気を提供します。 メニューは基本的なものに絞られており、標準的なサムゲタンと漆の木で煮込んだ名前の由来であるオットクサムゲタンがあります。漆の鶏肉に不慣れなダイナーには、スタッフが事前に確認し、ゲストが心配なく食べられるように予防的なアレルギー薬を配布します。泡立つトゥクベギがテーブルに置かれると、漆のバージョンがすぐに目立ちます。