
Bokja's Table
복자네밥상
概要
清潔で温かみのあるムンジョン家庭料理レストランで、心温まるサンバプセットと焼き魚を豊富なおかずと共に提供しています。
ムンジョン駅の1番出口から徒歩圏内、ムンジョンロデオエリアのすぐ内側にあるボクジャネバプサンは、通常の注意事項なしに正直で家庭的な韓国の定食を提供しています。多くの伝統的な*白飯*や*サンバプ*の店が厳格な二人以上の注文を求める中、この清潔な近所のダイナーは一人客を歓迎し、メニューのすべての料理を個別のポーションで提供しています。 店内は spotless で、オープンキッチンがはっきりと見え、快適なテーブルと、近所の常連客や一人でランチを楽しむ人々を楽しませる壁掛けテレビがあります。ピークの平日時間帯には、地元のオフィスワーカーが詰めかけますが、夕方の客層はアパートの住民が温かい食事を楽しむ穏やかな雰囲気に変わります。 メニューは、日常的な定番料理に焦点を当て、練習された抑制で実行されています。*ジェユクサンバプ*(辛い炒め豚肉)は、重い脂肪や圧倒的な甘さを避け、米ときれいに組み合わせるように調味されたジューシーで風味豊かな肉片を提供します。海鮮好きには、*オジンゴボックム*(炒めイカ)が新鮮にトスされて蒸気を上げて到着し、*ジャバンゴデュンゴ*(塩サバ)は、全体の魚が軽くコーティングされ、外はパリパリに揚げられ、中は豊かで脂の乗った身が柔らかく保たれています。 セットメニューは、キッチンの気まぐれで変わる豊富なおかずの盛り合わせを中心に展開されます。心温まる卵焼き(*ギョランマリ*)、味付けされたもやし、ニンニクの芽と一緒に煮込まれた干しエビ、または大豆ペーストで擦り込まれた熟成キムチを期待してください。サンバプの注文には、完璧に洗浄された、パリッとしたシソの葉、赤レタス、カリカリの甘いキャベツが付いてきて、生のニンニクと、噛みごたえのある川のカタツムリが散りばめられたナッツ風味の*ウレオン・サムジャン*のボウルが添えられます。食事をまとめるために、穏やかで心地よい*テンジャンチゲ*の共同の土鍋が提供され、韓国の家庭のキッチンから直接移されたような風味豊かでバランスの取れたスープを提供します。
メニュー
- Spicy Stir-fried Pork Ssambap₩12,000
- Grilled Salted Mackerel₩12,000
- Spicy Stir-fried Squid₩12,000
- 돈불고기쌈밥 (1인320g)₩12,000
- Freshwater Snail Doenjang Stew₩9,000
- 제육고기만 (320g)₩9,000
- 돈불고기만 (320g)₩9,000
- Perilla Snail Ssamjang₩4,000
- 뚝배기돈불고기₩10,000
- Spicy Braised Chicken In Earthenware Pot₩10,000
地元のヒント
- すべてのサンバプとメイン料理は一人前で注文でき、一人での食事に最適です。
- サンバプの注文には新鮮なラップ、カタツムリの大豆ペースト(ウレオン・サムジャン)、およびテンジャンチゲが付いてきます。
- レストラン前の路上駐車は最大30分までサポートされています。
詳細
- ムンジョン駅
営業時間
- 日曜日
- 10:00–21:00
- 月曜日
- 10:00–21:00
- 火曜日
- 10:00–21:00
- 水曜日
- 10:00–21:00
- 木曜日
- 10:00–21:00
- 金曜日
- 10:00–21:00
- 土曜日
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