Jojo Yeonnam Branch
죠죠 연남점
概要
活気あるイェオンナム洞の鉄板焼き店で、東京スタイルのもんじゃ焼き、お好み焼き、焼きそばをテーブルのグリドルで調理します。
成功した聖水と龍山の店舗に続き、ジョジョはマポのイェオンナム洞に鉄板焼きの技を広げます。*料理クラスウォーズ2*で「鉄板マスター」として知られるオーナーシェフによって設立されたこの居心地の良い木調の店は、日本の鉄板焼きの熱気ある共同儀式に焦点を当てています。天気が良ければ、広々とした通りに面した窓から涼しい風が部屋に流れ込み、活気ある近所の景色をフレームします。 各テーブルには、内蔵された鉄板があり、料理が最初の一口から最後のスクレープまで熱々のまま保たれます。注文には遊び心のある個人的なタッチが含まれており、ゲストは注文用紙に自分の名前やニックネームを書き、完成した料理に小さな旗のように刺さって届きます。ここでの特徴的な魅力は、東京のクラシックであるもんじゃ焼きで、ソウルではめったに見られない流動的で風味豊かな料理です。スタッフはテーブルに来て、素焼きの金属の上で生地をジュウジュウと焼き、キャベツ、濃厚な明太子、溶けたチーズ、もちを急速に刻んで広げ、ゲストに小さなスパチュラを使ってカリカリの底のクラストをすくい上げるよう指示します。 もんじゃに合わせて、ジョジョの名物お好み焼きは厚くて風味豊かで、辛い焼きそばは豚肉、キャベツ、エビ、優しい辛さを和らげる目玉焼きが入った自家製スパイスソースで和えたもちもちの麺を提供します。小さな一口には、薄切りの豚バラととろけるチーズを詰めた折りたたみ式の日本のオムレツ、どんぺいやきが登場します。ダイナーはしばしば、名物の2人前セット（お好み焼き、辛い焼きそば、どんぺいやきの満足のいくコンボ）や、滑らかなポテトサラダを含む組み合わせのキュレーションされたセットメニューに引き寄せられます。爽やかなジョジョハイボールと組み合わせることで、場所は西ソウルの中心で本格的な鉄板焼きの居酒屋体験を提供します。
メニュー
- Mentaiko Monjayaki₩19,500
- Jojo Signature Okonomiyaki₩17,000
- Signature 2-Person Set₩39,000
- 시그니처 2인₩39,000
- 몬자야끼 2인₩39,500
- Spicy Yakisoba₩14,000
- Tonpeiyaki₩9,000
- Jojo Yakisoba₩14,000
- 죠죠 오코노미야끼₩17,000
- 폭포테이토₩7,000
- 부타(돼지) 치즈 오코노미야끼₩15,000
- 카이센(해물) 오코노미야끼₩15,000
地元のヒント
- 注文用紙にニックネームを書いて、お好み焼きにかわいく旗が立てられるのを見てみましょう。
- スタッフがテーブルで直接もんじゃ焼きを準備します。
- お好み焼き、辛い焼きそば、どんぺいやきの満足のいくコンボのために、名物2人前セットを注文しましょう。
- 混雑する週末の時間帯には、リモート待機またはキャッチテーブルの予約をお勧めします。
詳細
- ホンイック大学駅
営業時間
- 日曜日
- 11:30–22:00
- 月曜日
- 11:30–22:00
- 火曜日
- 11:30–22:00
- 水曜日
- 11:30–22:00
- 木曜日
- 11:30–22:00
- 金曜日
- 11:30–22:00
- 土曜日
- 11:30–22:00