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Sukyung's Old-Fashioned Chicken & Pocha Dasan Main Branch

Sukyung's Old-Fashioned Chicken & Pocha Dasan Main Branch

수경이네 옛날통닭&포차 다산본점

Chicken

概要

ダサンにある居心地の良いポチャと丸揚げチキンのスポットで、クリスピーなクラシックチキンと家庭的な飲み物のおつまみを遅くまで提供しています。

南楊州市のダサン洞にひっそりと佇むスキョンの昔ながらの丸鶏とポチャは、地元の飲み屋の素朴な温かさで運営されています。歓迎する経験豊富なオーナーによって運営されており、空間は明らかにレトロな雰囲気を持ち、リング型の指クッキーと冷たいドラフトビールのマグでゲストを迎えます。 現代のフランチャイズの鶏肉は厚い皮と甘いグレーズに頼りがちですが、ここでの名物の丸鶏はレトロなルーツに忠実です:丸ごとの鶏が油に二度落とされ、パリパリで薄い皮が、クリーンで脂っこくないジューシーな肉に変わります。ソース付きのバリエーションを求める diners は、過去数十年のバランスの取れた甘すぎないテイクアウトボックスを思わせる味付け(ヤンニョム)チキンや、意外にリッチな醤油ガーリック(ガンジャン)バージョンを選ぶことができ、どちらも手頃な価格でたっぷりと提供されます。 揚げた鶏肉を超えて、この店は完全に深夜のポチャとして機能します。常連客は、柔らかいウニと弾力のあるソミョンヌードルがたっぷり入った辛甘い海螺サラダ(ゴルベンギムチム)を求めて戻ってきます。スープの欲求は、厚くて噛みごたえのある串がたっぷり入った魚のケーキスープ(オムクタン)の泡立つ金属製の鍋で満たされ、予想外にリッチなアルタンがスケトロの卵で溢れています。自分で作るライスボールに巻かれた炒めた軟骨(オドルッペ)や、辛い鶏の足、ブデチゲを加えると、テーブルはすぐにごちそうに変わります。 深夜2時まで営業しており、この店舗はテイクアウトと飲み会の混合を引き寄せます。ホスピタリティは控えめで、ドラフトは氷冷たく、料理は控えめな外観を快適に上回る、信頼できる手頃な価格の店です。

メニュー

  • Old-School Whole Fried Chicken옛날통닭₩10,000
  • Spicy Chicken Feet닭발
  • Spicy Sea Snail Salad with Noodles골뱅이무침
  • Sauced Whole Chicken양념통닭₩13,000
  • Brothy Tteokbokki국물떡볶이₩10,500
  • 간장통닭₩13,000
  • 간장순살₩14,000
  • 후라이드순살₩13,000
  • 치즈스노우순살₩14,000
  • 양념순살₩14,000
  • 크림치즈 양념순살₩14,000
  • 전기구이(훈제)₩14,000

地元のヒント

  • 深夜1時または2時まで営業しており、遅い夜食スポットに最適です。
  • クリスピーな昔ながらの丸鶏をゴルベンギムチムや魚のケーキスープなどのクラシックなパブスナックと組み合わせてください。
  • 店舗前または近くの空き地に約3-4台の駐車が可能です。

詳細

営業時間

日曜日
15:00–02:00
月曜日
—
火曜日
15:00–02:00
水曜日
15:00–02:00
木曜日
15:00–02:00
金曜日
15:00–02:00
土曜日
15:00–02:00

月-土 15:00 - 01:00 または 02:00(日曜日は休業; 一部の情報源では月曜日も)