Gul-gwa-jjim Sarang Main Branch
굴과찜사랑 본사직영점
概要
テーブルで蒸し上がる牡蠣を自分で殻から取り出して味わえるほか、生牡蠣や牡蠣クッパも楽しめる、昔ながらの海鮮料理店。
看板料理は、テーブルに運ばれてくる熱々の牡蠣鍋。牡蠣を一つずつ自分で殻から取り出して味わいます。旬の牡蠣は身がふっくらとしてつやがあり、甘みと磯の風味が楽しめるとのこと。殻をむく作業も食事の一部です。ただし、当たり外れがあるのも事実。砂が残っていたり、品質にばらつきがあったりしたという声もあり、殻が開けにくいこともあります。 蒸し牡蠣の「굴찜（クルチム）」は、大鍋₩58,000、中鍋₩48,000。殻をむかずに楽しみたいなら、生牡蠣の「생굴회（セングルフェ）」が一皿₩25,000、半皿₩14,000です。ただし、品切れの場合もあります。シンプルに味わうなら、₩9,000の牡蠣クッパ「굴국밥（クルクッパプ）」もあり、一部の客から好評です。食事にはワカメスープや、キムチ、野菜、タレなどのおかずが付きます。海鮮鍋や貝の蒸し物、チヂミなどもメニューにあります。 静かなディナー向きというより、昔ながらの気取らない店内。混雑すると騒がしく、会話がしにくいこともあります。ピーク時は待ち時間が1時間以上になる場合も。来店客の口コミではCatch Tableのウェイティングリストが紹介されており、平日なら18時頃より前に着くと待ち時間を減らせることがあります。火曜から土曜は15時、日曜は14時から営業し、月曜は休業。駐車場はないため、車以外での来店がおすすめです。冬は牡蠣の旬であると同時に最も混み合う時期。旬を外せば、比較的ゆっくり過ごせるかもしれません。 大鍋の海鮮料理を囲み、時間をかけて食事を楽しめる友人や同僚、家族との利用に向いています。自分で殻をむく蒸し牡蠣を目当てに訪れたい一方、期待値は柔軟に。価格が高めと感じる人もおり、鮮度への評価も一様ではありません。特定の牡蠣料理を目当てに行くなら、席に着く前に提供状況を確認しましょう。
メニュー
- 굴찜(대)₩58,000
- 생굴회(한접시)₩25,000
- 생굴회(반접시)₩14,000
- 생굴보쌈₩45,000
- 생굴무침₩28,000
- 굴매생이탕₩20,000
- 생굴죽₩9,000
- 산낙지연포탕(소)₩45,000
- 산낙지회₩20,000
- 전복회₩20,000
- 해삼₩20,000
- 멍게₩20,000
- 활전복죽₩15,000
- 굴밥₩9,000
- 굴국밥₩9,000
- 굴칼국수₩9,000
- 바지락칼국수₩9,000
- 생굴전₩25,000
- 해물파전₩20,000
- 가리비찜₩49,000
- 해물찜(대)₩68,000
- 해물찜(중)₩58,000
- 아구찜(대)₩55,000
- 아구찜(중)₩45,000
- 조개찜(대)₩65,000
- 조개찜(소)₩55,000
- 굴찜(중)₩48,000
- 해물탕(대)₩55,000
- 해물탕(소)₩45,000
- 산낙지연포탕(대)₩55,000
地元のヒント
- 平日は18時頃より前に到着すると、長時間待たずに済む可能性が高まります。
- 混雑する時間帯は、Catch Tableのウェイティングリストを確認しましょう。
- 駐車場がないため、車以外で来店しましょう。
- クルチムや生牡蠣を目当てに訪れる場合は、提供状況を事前に確認しましょう。
- 蒸し牡蠣の殻をむく時間も見込んでおきましょう。
詳細
- 왕십리역
営業時間
- 日曜日
- 14:00–22:00
- 月曜日
- 休業
- 火曜日
- 15:00–23:00
- 水曜日
- 15:00–23:00
- 木曜日
- 15:00–23:00
- 金曜日
- 15:00–23:00
- 土曜日
- 14:00–23:00