Mabong Yangkkochi Maebong Branch
마봉양꼬치 매봉점
概要
メイボン駅近くの活気あるラム串専門店で、炭火で自動的に焼かれた厚くジューシーな肉と多様なグオバオロウが特徴です。
メイボン駅とヤンジェチョンの近くの裏通りに隠れたこの活気あるドゴク洞の食事スポットは、「ゴヤンコッチ」と書かれた目を引く外観の看板でよく知られていますが、長年の常連はそれをマボンヤンコッチとして知っています。遊び心のある名前の二重性にもかかわらず、テーブルでのアイデンティティは変わりません。地元のオフィスの集まり、家族、仕事帰りの飲み手で満ちた密集したテーブルの上に炭火の煙が漂う賑やかな地域の隠れ家です。 ハウスの目玉は、シグネチャーのマボンラム串です。標準的な串と比べて特に厚くてふっくらとした肉が、テーブル上の自動ロースターで焼かれ、ジューシーに仕上がります。食事をする人は、テーブルに置かれた4種類の異なる粉で各一口を味付けします：クラシックなクミン（*ジラン*）、刺激的なわさび、カレー粉、そして鮮やかな赤いスパイスブレンドである*チュワリョ*が、より鋭くて風味豊かな辛さをもたらします。リッチなラムの脂を和らげるために、キッチンはクリスプにローストされたピーナッツと深く味付けされた*ジャセ*（漬けたからし茎）の再補充皿を提供します。 回転する串の他に、メニューは風味豊かなシェアプレートやクリスプな揚げ物に広がります。甘酸っぱい衣をまとった豚肉の*グワバオロウ*は定番で、黒とロースト大豆粉の*インジョルミ*スタイルのような目を引くバリエーションが利用可能ですが、他の人は甘くて塩辛いグレーズをまとった揚げナスやプレミアム熟成ラムチョップを選びます。食事を締めくくるのは、辛いスープの中の温かい*オンミョン*（トウモロコシの麺）のボウルで、出発前の標準的な儀式です。 ダイニングルームはコンパクトで、ピーク時にはビールグラスがカチンと鳴るエネルギッシュな居酒屋の雰囲気を作り出しています。食事をする人は、ラムと共にドラフトの青島ビールやノンアルコールの代替品を組み合わせることができます。夕方6時頃には行列がすぐにでき、予約のプレートがダイニングルームの大部分を占めるため、事前にテーブルを確保することが賢明です。運転している人のために、店の前にバレットパーキングが利用可能です。
メニュー
- Mabong Lamb Skewers₩17,000
- Black Guobaorou₩21,000
- Guobaorou₩19,000
- Corn Noodles₩9,000
- new) 인절미 꿔바로우₩21,000
- 고급숙성양갈비₩27,000
- Lamb Sirloin Skewers₩25,000
- Eggplant Dish₩18,000
- Malatang₩17,000
- new) 누룽지 마파두부 가격₩17,000
地元のヒント
- ピークのディナー時間は午後6時以降すぐに埋まるので、Naver Bookingで事前に予約してください。
- 店の前に3,000ウォンでバレットパーキングが利用可能です。
- 屋外の看板には「ゴヤンコッチ」と書かれているかもしれませんが、同じレストランです。
- 各テーブルにはわさび、クミン、カレー、チュワリョを含む4種類の乾燥調味料が提供されます。
詳細
- メイボン駅
営業時間
- 日曜日
- 15:00–23:00
- 月曜日
- 15:00–23:00
- 火曜日
- 15:00–23:00
- 水曜日
- 15:00–23:00
- 木曜日
- 15:00–23:00
- 金曜日
- 15:00–23:00
- 土曜日
- 15:00–23:00