ボムゴルコーヒー

概要

マンゴン市場の2階にある広々としたカフェで、トラのモチーフがあり、外部の食べ物を歓迎し、近隣のベーカリーの発見を楽しむのに最適です。

マンゴン市場の賑やかな通路の中に隠れたボムゴルコーヒーは、近隣の最も持続的なジレンマを解決します：テイクアウト専用の店で買ったベーカリー商品や市場の屋台から購入したスナックをどこで食べるか。鶏肉カウンターの上の2階に位置し、明るい黄色の歩道看板とトラのモチーフでその存在を知らせます—目立つ入口の彫刻から壁の大きなトラのキャンバス、そしてプラッシュのトラの尾のトイレキーまで。 内部は、シンプルで空気があり、控えめなレイアウトで、素朴で剥き出しの美学に傾いています。カフェは混雑した座席を避け、中央に広々としたテーブルと窓際に広がるカウンター席を提供しています。特に本を読みながらくつろぐ一人客や、新鮮なペストリーを楽しむために訪れる人々に特に適しています。ここでの核心的な魅力は、外部の食べ物を歓迎するポリシーです。ゲストは、クリスピーダックカンジョンから、数時間のベーカリー待機リストの後に得たクリームパンまで、市場のトリートを自由に開封できます。客は一人につき1ドリンクを注文し、自分のゴミを持ち帰る必要があります。店は食器、皿、ゴミ箱を提供していません。 飲み物プログラムはシンプルで目的があります。シグネチャーのアイスコーヒーは、滑らかでダークチョコレートのプロファイルと低酸度のコールドブリューを特徴としており、オーナーは食べ物に入る前に一口飲むことを勧めています。アイスラテや冷たい緑茶などの飲み物は、内容物を氷冷たく保ち、高温の夏の暑さでも溶けないように、霜のかかったステンレススチールのタンブラーで提供されます。後で市場のスナックと即興でペアリングを求める人のために、瓶ビールも用意されています。手間いらずで実用的なボムゴルコーヒーは、市場のフロアの上に広々とした、急がない休息の場を提供し、飲み物を楽しみ、下で確保したおやつをついに味わうことができます。