うどん きのや 聖水店

概要

聖水（ソンス）の路地裏にある日本式うどん専門店。麺を切る様子を目の前で見られる。

路地に入ると、木の温もりを感じる居心地のよい店内が特徴の、和風うどん専門店が現れます。ウドン キノヤ 聖水店では、毎朝仕込む手打ち麺と出汁が合わさり、旨み豊かな一杯を楽しめます。 看板メニューは明太バターうどん。温かい麺の上に上質な明太子がたっぷりとのり、口いっぱいにバターのコクが広がります。麺を混ぜると、明太子の塩気とバターが調和し、深みのある濃厚な旨みが引き立ちます。出汁仕立てで、ピリッとしたやみつきになる味わいです。 ほかにも、海老カレーうどんや天ぷらぶっかけうどんが人気の看板メニューです。 一人席を中心としたミニマルなレイアウトと、便利なキオスク注文システムで、一人でも気軽に利用できます。落ち着いた雰囲気のなか、麺のコシと出汁の豊かな風味をじっくり堪能できます。