グリーフルコーヒー

概要

居心地の良いサンボンドンのカフェで、質の高いハンドドリップコーヒー、リッチなエッグタルト、ボードゲームのセレクションを提供しています。

ジョンナン駅とドンブ市場の近くにあるメガボックスのすぐ向かいに隠れたグリーフルコーヒーは、思慮深い抽出とゆったりとした午後のためのコンパクトな地域の聖域です。気配りのあるオーナーが、無造作にアイスウォーターのグラスやアイスフィルターブリューに合わせた温かいテイスティングを提供することで、ゲストを頻繁に歓迎します。このスペースは、メガカフェの慌ただしいペースを、気楽でコミュニティ志向のリズムに変えています。 カウンターにはイタリア製のエスプレッソマシンがワークステーションの中心にあり、オープンバーでは訪問者がスツールに座り、会話を楽しみながら各注ぎを観察できます。ドリップのローテーションは定期的に変わり、ホンジュラスからデカフェメキシコまでのシングルオリジンを強調し、アイスまたはホットで注文された際の独特の表現に合わせて調整されています。ハウスアメリカーノは深くナッティで、厳しい乾燥感のないクリーンでスムーズなフィニッシュを持ち、スタンダードカフェラテはリッチで風味豊かです。甘いものが欲しい方には、アイスクリームラテや、さっぱりとしたグリーンアップルユジャエード、さらにはドリンクリストにあるハイボールなどのコーヒー以外の代替品も用意されています。 ここでの焼き菓子は、その価値以上のものを提供します。新鮮に焼かれたエッグタルトは、ふわふわでカスタードが詰まった中心部を持つ黄金のペストリーに包まれ、カップと一緒に必須のオーダーとなります。フィナンシエも同様に記憶に残るもので、乾燥したり崩れたりすることなく、しっとりとした柔らかさを持っています。時折、パウンドケーキのスライスも補足されます。 バースツールの間には、4人用のテーブルがいくつかあり、コンパクトな1〜2席の隅もあり、店は一人でリモートワークをする人や長居する友人にとっても居心地が良く、歓迎される雰囲気です。入口近くの棚には厳選された本やエクレクティックなボードゲームライブラリーが詰まっています。オーナーは地元のボードゲームミートアップも主催しており、午後のポアオーバーとゲームを組み合わせたいお客様のために、珍しいタイトルがたくさん用意されています。グリーフルコーヒーは、ジョンナング区に日常の温かさの本物の一片を提供し、真剣な技術と心地よいデザートに支えられています。