Junggukseong

概要

懐かしい甘酢豚と濃厚なジャージャー麺で知られる、清凉里のミジュ商街にあるクラシックなレトロ中華料理店。

清凉里駅近くの風化したミジュショッピングセンターの2階にひっそりと佇む中国城は、まるで時間が止まったかのような空間です。古びた廊下を奥まで歩くと、2000年代初頭を思わせるクラシックで飾らない中華料理店が現れます。前面の窓から差し込む陽光がレトロな青い椅子を照らし、温かく迎えてくれる店主によって驚くほど清潔に保たれたダイニングルームを明るくしています。雰囲気は静かで地元密着型、シンプルで、近所の年配客がふらりと訪れ、一人客も長い行列に悩まされることなくブースに落ち着ける憩いの場です。 ここでの料理の魅力は、昔ながらの技術にしっかり根ざしています。特に懐かしい甘酢豚がその中心です。現代のものに見られるもちもちした衣や濃厚な甘いシロップではなく、注文ごとに揚げる衣は軽く、カリッとしながら中は柔らかく仕上げられています。2人分を十分に満たすコンパクトな「ミニ」サイズが頻繁に注文され、本格的で透き通ったケチャップ風味の甘酢ソースと一緒に提供されます。 麺類も同様に高い評価を受けています。ジャージャー麺は妥協のないスタンダードで、細麺の上に新鮮な千切りきゅうりがのり、別皿で炒めたばかりの黒豆味噌ソースが添えられます。粗く切ったシャキシャキの玉ねぎがたっぷり入り、ソースは水っぽくなく濃厚で粘り気があり、よく炒められた春醤の深い旨味が麺にしっかり絡みます。辛さを求める方には野菜と具材がたっぷりのゴチュジャンポンや、油っぽさを避けてすっきりした辛味と余韻のある旨味が特徴のスタンダードなチャンポンがおすすめです。 東大門でますます珍しくなっている価格でクラシックな料理を提供し続ける中国城は、正直な地元の名店です。流行に左右されない、昔ながらのパリッとしたソースたっぷりの中華韓国料理の欲求を満たす、時代を超えた厨房の一つです。

メニュー

• Fresh-stirred Black Bean Noodles간짜장₩9,000
• Mini Sweet and Sour Pork미니탕수육₩16,000
• Spicy Seafood Noodle Soup짬뽕₩9,000
• Black Bean Noodles짜장면₩7,000
• Fried Rice볶음밥₩8,500
• Sweet And Sour Pork탕수육₩25,000
• Udon우동₩8,000
• Ulmyeon울면₩9,600
• Omurice오무라이스₩10,000
• Gisumyeon (Shredded Chicken Noodles)기스면₩12,000

詳細

最寄り駅

清凉里駅

電話

02-965-8404

営業時間

日曜日

11:00–21:00

月曜日

11:00–21:00

火曜日

11:00–21:00

水曜日

11:00–21:00

木曜日

11:00–21:00

金曜日

11:00–21:00

土曜日

11:00–21:00

毎日 11:00 - 21:00