オボンジプ ジチュクテン

概要

지축역 근처의 한국 식당으로 매콤한 낙지볶음, 보쌈, 칼국수 조합과 셀프 서비스 반찬 바를 제공합니다.

지축역에서 몇 걸음 떨어진 Aincity 빌딩 2층에 위치한 오봉집 지축점은 대담한 한국의 맛을 중심으로 활기차고 공동체적인 분위기를 제공합니다. 식당 내부는 질서 정연하고 실용적으로 꾸며져 있으며, 칸막이가 있는 4인용 테이블, 대규모 그룹을 위한 뒷좌석 배치, 그리고 접시를 배달하는 서빙 로봇이 바닥을 미끄러지듯 이동합니다. 메뉴의 핵심은 불에 구운 해산물과 부드러운 삶은 돼지고기입니다. 단체 손님을 위한 오봉 스페셜은 육즙 가득하고 잡내 없는 보쌈과 웍에 볶은 낙지를 함께 제공합니다. 얇게 썰어 부드러운 돼지고기는 양념된 무말랭이의 아삭한 식감과 어우러집니다. 옆에는 탱글탱글하고 육즙이 풍부한 낙지볶음이 있어 한 입 먹을 때마다 부드러운 탄력이 느껴집니다. 주방에서는 매운맛을 네 단계로 조절할 수 있으며, 부드럽고 약간 달콤한 순한 맛부터 강렬한 '헬' 단계까지 선택 가능하며, 양배추와 아삭한 데친 콩나물이 함께 버무려집니다. 면과 밥 사이에서 고민하는 손님을 위해 칼낙지는 두 가지 욕구를 한 그릇에 담았습니다. 굵은 낙지 조각, 양배추, 칼국수 면이 매콤한 소스에 어우러지고, 그 위에 김가루가 얹혀져 있습니다. 이 소스는 쉽게 밥에 비벼 먹을 수 있으며, 테이블 위 참기름을 듬뿍 뿌려 먹으면 더욱 맛있습니다. 균형을 맞추는 것은 넉넉한 셀프 서비스 바 덕분입니다. 손님들은 밥, 김치, 마카로니 샐러드, 양념 두부, 간장에 조린 검은콩, 깻잎 장아찌, 마늘 등을 무한 리필로 가져갈 수 있습니다. 특히 얼음이 떠 있는 차가운 콩나물국이 스테인리스 그릇에 준비되어 있어 매운맛을 식히기에 좋습니다. 혼자 보쌈 점심을 먹으러 오거나, 친구들과 매운 면 요리를 즐기거나, 비 오는 오후에 소주 한 병과 함께 머물기에도 이 공간은 든든하고 접근성 좋은 가정식 식사를 제공합니다. 추가 밥 한 공기가 절실해지는 곳입니다.