ボンジュール

概要

サダン駅近くの広々としたレトロスタイルのビアパブで、鶏肉、干し魚のスナック、昼に提供される伝統的なお茶で知られています。

ボンジュールは、日中と夜間で雰囲気が変わる近所の場所のようです。昼間は伝統的なお茶とシンプルな食事に傾き、夜になるとビールと鶏肉のスポットになり、広々とした空間とテーブルの仕切りがあるため、大きな集まりでも混雑感が少なくなります。2階に位置し、古き良きホフの雰囲気と通りを見渡せる窓際の席が特徴です。 鶏肉は夕方の訪問の主役です。あるゲストは骨付きのハーフ＆ハーフを選び、フライドチキンともう一つのスタイルを楽しみましたが、メニューにはガーリック醤油チキン、ウィング、骨なしネギチキンも掲載されています。ビールと一緒に軽めのスナックを楽しむのにぴったりな乾燥スナックもあります：パリッとした味わいのメクテ、ピーナッツ入りの干しイカ、またはスライスしたジウィポを一口ずつつまむことができます。訪問は必ずしも揚げ物だけではなく、メニューにはゴルバンギサラダ、魚のケーキスープ、さまざまなフライ、そして昔ながらのスタイルのポークカツレツも含まれています。 そのポークカツレツは、ボンジュールの昼間のキャラクターを示しています：他の場所で一般的な厚い日本式カツレツではなく、馴染みのある西洋スタイルのプレートです。お茶は静かな選択肢を提供します。あるブログでは、伝統的なお茶は自家製で、数時間煮込まれていると説明されており、別のブログでは、豊かなナツメ茶が大きなボウルサイズのカップで提供されると紹介されています。これらの詳細は、ホフとしては珍しい範囲を提供します：グループはビールとアンジュを楽しむことができ、同じテーブルの誰かは代わりにお茶を選ぶことができます。 部屋は広々としているとよく言われ、プライベート感のあるミーティングやグループディナーに適した仕切りのあるテーブルがあります。静かなカクテルバーではなく、フルチキンオーダーから数種類の噛みごたえのある塩辛いスナック、そして一杯のドラフトビールまで選べるクラシックなビアホールを思い描いてください。ボンジュールでは、メニューと雰囲気が、住所を変えずに、ゆっくりとしたお茶から賑やかなセカンドラウンドに変わることができるのが魅力です。