Eogu Isoban

概要

デクヒャン区役所近くの居心地の良い韓国家庭料理の食堂で、たっぷりのグリル魚の盛り合わせと心温まる煮込み料理のサイドディッシュを提供しています。

デクヒャン区役所近くのファジェン洞の静かな住宅街にひっそりと佇む「オグイソバン」では、広々とした素朴なダイニングルームで家庭的なグリル魚を提供しています。清潔でシンプルな雰囲気の中、個別のセットミールを楽しむ一人客や、ランチ休憩中の地元のオフィスワーカー、共用の盛り合わせを囲んで近況を語り合う近所の常連客が絶えず訪れます。 グリル魚がメニューの中心で、サバ、さんま、ヒラメ、スペインサバ、アトカサバ、イシモチ、ベルトフィッシュ、赤いロックフィッシュが揃っています。グループ向けには、盛り合わせのグリルプレートがシェアしやすく、キッチンが魚を扱いやすいサイズにカットしているため、食べる人はふっくらとした、きれいに焼かれたフィレに直接ディップできます。サバは厚くて風味豊かで、クセがなく、ベルトフィッシュとヒラメは柔らかく、きれいなフレークを提供し、赤いロックフィッシュの淡白で脂肪の少ない肉は、一般的な魚料理店ではあまり見られない微妙な甘さをもたらします。盛り合わせの横には、辛いタラの卵の煮込み（アルタン）が入った土鍋があり、魚の豊かな油を切り裂くように卵が詰まっています。 付け合わせの料理はキッチンの整然としたアプローチにマッチしています。食事は温かいご飯と日替わりのスープ（例えば、マイルドなキャベツスープや風味豊かなテンジャングク）で締めくくられ、味付けされたもやし、辛い大根サラダ、蒸しキャベツの包み、キムチ、茹でた野菜などの家庭的なバンチャンが添えられています。メニューは、一人前の魚の煮込みや個別のグリル料理を手頃な価格で提供し、一人で食事を楽しむ人にも優しいです。周囲の狭い路地の前に駐車場は限られており、1台分しかありませんが、ファジェン駅からの10分の徒歩は、家庭的な料理のようなボリューム満点で完璧に調理された魚のディナーを楽しむための小さな妥協です。

メニュー

• Assorted Grilled Fish Set모듬구이₩27,000
• Grilled Mackerel고등어구이₩11,000
• Spicy Fish Roe Soup알탕₩13,000
• Grilled flounder가자미구이₩10,000
• Grilled Pacific saury꽁치구이₩10,000
• Grilled Spanish mackerel삼치구이₩13,000
• Grilled atka mackerel임연수구이₩13,000
• Grilled dried yellow croaker굴비구이₩13,000
• Grilled hairtail갈치구이₩13,000
• Grilled red seabream열기구이₩13,000

詳細

最寄り駅

ファジェン駅

電話

031-969-3392

営業時間

日曜日

—

月曜日

11:00–21:00

火曜日

11:00–21:00

水曜日

11:00–21:00

木曜日

11:00–21:00

金曜日

11:00–21:00

土曜日

11:00–21:00

月-土 11:00-20:30（または21:00）；日曜日は休業；食材がなくなった場合は早めに閉店することがあります。