Bosung Hoegwan Hongje Station Branch
보승회관 홍제역점
概要
深いスープの豚肉スープ、さまざまな血のソーセージ、鍋を提供する、洪渓駅近くの深夜のグクバプレストラン。
洪渓駅の4番出口からすぐのトンイル路沿いにあるボスンホクワン洪渓駅店は、近隣の家族や強力なスープを求める一人の食事客に対応しています。朝から深夜まで営業しており、ダイニングルームはテーブルタブレットを使用して、辛い調味料（*ダダエギ*）を省くオプションを含む注文を簡素化できます。 キッチンは、獣臭を取り除くための慎重なトリミングに重点を置いており、豚肉のカットと内臓はクリーンな仕上がりです。メニューは、テーブルに熱々で届く*スユクグクバプ*（スライスした茹で豚スープ）や*スンデグク*（血のソーセージスープ）などのボウルに基づいています。一人で食べる場合、特におすすめの注文は*1人特別定食*です。この豊富な組み合わせは、熱々のグクバプと、柔らかい頭肉（*モリッコギ*）や*ピョニョク*を特徴とするさまざまなサイドプレートを組み合わせています。さらに、シンプルな春雨を避け、白い血のソーセージや野菜が豊富なバリエーションのリッチな具材を使用した職人の詰め物のスンデもあります。スープは、塩漬けのエビ、新鮮な chives、発酵したバンチャンの定番（*白菜キムチ*やカリカリの*カクドゥギ*など）を含む必須の調味料と組み合わせられています。 個々の食事を超えて、レストランは夜の飲み会にスムーズに移行し、シェアポットやプレートの豊富なラインナップを提供します。*スンデゴプチャンジョンゴル*（血のソーセージと腸の鍋）などのオファリングは、厚いネギの茎、木耳、そしてクリーンで野菜の甘さを持つスープを生み出す豊富な野菜を特徴としています。混合スンデのプレートは、鍋に添えられ、すぐに温かく食べるか、煮立ったスープに落とすことを意図しています。ボスンホクワンは、賑やかな西大門通り沿いで信頼できる、深く心地よい豚肉スープの食事を提供します。
メニュー
- Pork Soup with Rice₩10,000
- Solo Special Set₩15,500
- Sundae & Gopchang Hot Pot₩32,000
- Sundae Gukbap₩10,000
- 순대 항정수육 정식(1인)₩15,500
- 물냉면 세트(계절)₩12,000
- 비빔냉면 세트(계절)₩12,000
- 명태회냉면 세트(계절)₩14,000
- 모둠수육₩34,000
地元のヒント
- テーブルタブレットを通じて注文し、退出時にカウンターで支払います。
- 1人特別定食には、スープと一緒にさまざまなスンデとスライスした豚肉が付いてきます。
- マイルドなスープを好む場合は、タブレットでチリペースト（ダダエギ）を省くオプションを選択してください。
- 深夜の食事が可能で、毎日午前2時まで営業しています。
詳細
- 洪渓駅
営業時間
- 日曜日
- 10:00–02:00
- 月曜日
- 10:00–02:00
- 火曜日
- 10:00–02:00
- 水曜日
- 10:00–02:00
- 木曜日
- 10:00–02:00
- 金曜日
- 10:00–02:00
- 土曜日
- 10:00–02:00