Cheongnyeon Dabang Cheolsan Station Branch
청년다방 철산역점
概要
チョルサン駅近くのカジュアルなトッポッキ店で、テーブルのIHコンロで調理する長く切っていない小麦のトックに、丸ごと揚げたイカなどのトッピングが楽しめます。
チョルサン駅3番出口からすぐの場所にあるヤンニョンダバンは、多くの学生時代の思い出を支える満足感のあるレトロな雰囲気のコンフォートフードを提供しています。明るく清潔な店内にはテーブルにIHコンロが設置されており、食事中ずっと鍋がグツグツと熱々の状態を保ちます。 主役は間違いなくシグネチャーの小麦トックで、長く切られていない麺のような形状で、テーブルのキッチンばさみで切りながら食べます。スープの辛さは3段階で調整可能ですが、バランスの取れた「基本」レベルが深みのある旨味を引き立てます。人気のトッピングは常連客の間で好みが分かれます。トングンオジャンは薄い衣をまとった丸ごと揚げたイカを餃子と一緒に鍋にのせ、一方、デペサムギョプサルは薄切りの豚バラ肉を中華鍋の焦げ目とともに新鮮な青ネギ、魚のすり身、もやしの上に重ねます。IHコンロで調理が進むにつれ、豚脂がスープに溶け込み、さらっとしたスープが濃厚でとろみのあるグレーズに変わります。 セットメニューでの注文が基本で、スキレットと一緒にグリーングレープやトロピカルブレンドなどの大きなフルーツエードのカラフェ、そしてチェーン店の人気のバターガーリックフレンチフライがセットになります。カリッとしたフライドポテトは甘く濃厚なガーリッククリームでたっぷりコーティングされており、辛いスープの即効の解毒剤となります。他のサイドメニューも、定番の海苔巻きおにぎりから蜂蜜醤油の骨なしチキンまで様々な欲求に応えます。一人での食事やテイクアウトの場合は、弾力のあるセロファン麺、揚げ餃子、血ソーセージがきれいにパッケージされた単品セットが用意されています。清潔なブース、ゆったりとしたテーブル配置、シンプルなサービスで、安定したクオリティのクラシックな韓国の屋台料理を求めるカップルや小グループにとって信頼できるカジュアルなスポットです。
メニュー
- Whole Squid Tteokbokki
- Butter Garlic Fries
- Beef Brisket Tteokbokki
- Thinly Sliced Pork Belly Tteokbokki₩17,500
- 청년세트(떡튀순 떡볶이)(2인)₩27,500
- 크림차돌 떡볶이(2인)₩19,000
- 떡튀순 떡볶이(2인)₩17,500
地元のヒント
- セットメニューを注文すると、サイドメニューとドリンクの組み合わせで1,000ウォンお得になります。
- 揚げイカは早めに切って別にしておくと、べちゃっとするのを防げます。
- 辛さは3段階の異なるレベルで調整可能です。
- 建物の駐車場は機械式で、SUVや輸入車には適していません。
詳細
- チョルサン駅
営業時間
- 日曜日
- 11:00–22:00
- 月曜日
- 11:00–22:00
- 火曜日
- 11:00–22:00
- 水曜日
- 11:00–22:00
- 木曜日
- 11:00–22:00
- 金曜日
- 11:00–22:00
- 土曜日
- 11:00–22:00