Hainan

概要

子供の大公園の向かいにある高級中華料理店で、リッチなチャドルジャムポンと爽やかな夏の中華冷麺で知られています。

光津の子供の大公園の真向かいに位置するハイナンは、急いで配達するような地域の飲食店とはかけ離れています。二階建てで、きちんとした制服のスタッフ、静かなダイニングエリア、プライベートルームを備え、家族の外出が快適な座って食事をするスタイルにスムーズに移行できる、洗練された本格的な中華料理店として機能しています。バレットパーキング、高い椅子、専用の子供用食器が大人数のグループを整然と保ち、ダイニングルームは常連客が共に鶏肉料理を分け合いながら、ボリューム満点の麺を楽しむ音で賑わっています。 キッチンは基本的な韓国中華のクラシック料理に優れ、洗練された控えめさでそれらを実行しています。タンスユクはソースにあらかじめ和えられて到着しますが、グレーズの下でしっかりとしたカリッとした食感を保ち、重いシロップの領域に傾くことなくバランスの取れた甘さを実現しています。ジャジャンミョンはリッチでオールドスクールなプロファイルを持ち、ミンチの豚肉と海鮮が弾力のある麺に絡みついています。スパイシーな料理を求める方には、チャドルジャムポンが牛肉のトッピングの典型的な脂っこい濁りを避け、代わりに薄くスライスされたブリスケットが新鮮な海鮮、イカ、シャキシャキの野菜のベースに基づいた深く清潔なスープを冠しています。サムソンジャムポンバプを選ぶ方には、ぷっくりとした海鮮、木耳、スープをしっかりと吸収する太い春雨が層になった、ペッパーの効いた海のスープが提供されます。 暖かい天候が訪れると、名物の中華冷麺（チュンシクナengmyeon）が部屋の中心となります。氷冷で明るく提供されるこのボウルには、カリカリのクラゲ、シャキシャキのキュウリとニンジン、柔らかいナマコ、ぷっくりとしたエビ、そして冷たいスープに深みを与える savoryな薄切りのピョニョク牛肉が詰まっています。食事をする人々は、鋭いマスタードとナッツ風味のピーナッツソースのサイドラメキンを使って、各一口をカスタマイズし、風味豊かな肉と野菜のバランスを取るために、酸味のあるスープに混ぜ込みます。月曜日から土曜日まで営業し、日曜日は休業のハイナンは、公園で疲れた親たちと熱心な食事を楽しむ人々が、適切に層を成したスープと巧みに揚げた豚肉を囲む信頼できる避難所を提供しています。

メニュー

• Chinese Cold Noodles중국냉면₩17,000
• Jajangmyeon짜장면
• Beef Brisket Jjamppong차돌짬뽕
• Fried Rice볶음밥
• Sweet and Sour Pork탕수육
• 하이난 특중식냉면(여름)₩17,000
• 삼선자장₩10,000
• 쟁반자장(2인)₩22,000
• Samseon Jjamppong삼선짬뽕₩12,000
• Seafood Jjamppong With Rice삼선짬뽕밥₩13,000
• Gisumyeon (Shredded Chicken Noodles)기스면₩11,000
• 하이난 탕면₩12,000

詳細

最寄り駅

子供の大公園駅

電話

02-466-0832

営業時間

日曜日

—

月曜日

11:30–22:00

火曜日

11:30–22:00

水曜日

11:30–22:00

木曜日

11:30–22:00

金曜日

11:30–22:00

土曜日

11:30–22:00

月-土 11:30-22:00、日曜日は休業