Hanu Town Charcoal-Grilled Butcher Restaurant

概要

1階の精肉カウンターで韓牛を選び、2階で炭火焼きに。ユッケや韓国のスープ料理も楽しめます。

食事はテーブルではなく1階から始まります。1階の精肉カウンターで牛肉を選び、2階に持って上がって炭火で焼きます。市場のような実用的なスタイルで、炭火で表面は香ばしく焼き上がり、中はジューシーに仕上がります。ブログでは韓牛のサーロインやカルビのナッツのような風味が好評ですが、肉の厚みがあり、均一に焼くのが難しいという声もあります。 もう一つ、繰り返し鮮度ととろけるような柔らかい食感が称賛されているのが、味付けした生牛肉のユッケ（육회）です。300g、350g、400gのサイズがあり、価格は₩25,000、₩30,000、₩35,000です。焼き台を使わずに食事を済ませたい場合は、牛テールスープ（꼬리곰탕）が₩15,000、牛膝軟骨スープ（도가니탕）が₩15,000、ユッケビビンバ（육회비빔밥）が₩12,000で用意されています。 2階で席に着く前に、1階で肉を購入する時間を見込んでおきましょう。おかずはセルフサービスです。ブログによると、席料は4人席で₩20,000、6人席で₩30,000とのことなので、注文時に確認してください。3〜4日前に予約すると席料が免除される場合があるという情報もありますが、直接確認しましょう。営業時間は毎日11:00〜22:00で、ラストオーダーは21:15とのことです。 広く空調の効いた店内は、静かなデートよりも家族での食事や、仕事仲間・友人グループでの夕食に向いています。接客や肉の品質については評価が分かれ、おかずや追加料金に不満を持つ人もいます。英語メニューがあるという情報は確認できないため、韓国語の料理名を用意しておくと注文しやすいでしょう。

メニュー

• Oxtail Soup꼬리곰탕₩15,000
• Ox Knee Soup도가니탕₩15,000
• Galbitang영양갈비탕₩14,000
• Beef Rib Soup With Dried Greens우거지갈비탕₩13,000
• Dried Cabbage Leaf Soup우거지탕₩12,000
• Beef Tartare Bibimbap육회비빔밥₩12,000
• Brisket Doenjang Stew차돌된장찌개₩7,000
• Seafood Doenjang Jjigae해물된장찌개₩7,000
• Scorched Rice누룽지₩5,000
• Steamed Rice공기밥₩1,000
• 함흥회냉면(홍어)₩10,000
• Hamhung Spicy Cold Noodles함흥비빔냉면₩9,000
• Hamhung Cold Broth Noodles함흥물냉면₩8,000
• 육회300g₩25,000
• 육회350g₩30,000
• 육회400g₩35,000
• 소주(새로,처음처럼)₩5,000
• 맥주(크러쉬)₩5,000
• 맥주(클라우드)₩6,000
• 청하(별빛청하)₩6,000

詳細

最寄り駅

마장역

電話

02-2296-5566

営業時間

日曜日

11:00–22:00

月曜日

11:00–22:00

火曜日

11:00–22:00

水曜日

11:00–22:00

木曜日

11:00–22:00

金曜日

11:00–22:00

土曜日

11:00–22:00

毎日 11:00〜22:00、ラストオーダー21:15