Sinsago Jip Apgujeong Branch
신사고집 압구정점
概要
炭火焼き熟成豚専門店、アプグジョンに位置し、完全な焼きサービス、個室オプション、持ち込み料無料のダイニングを提供しています。
アプグジョン駅の4番出口近くにある新沙ごじぷは、通常の焼き作業なしで提供される炭火焼き熟成韓国豚肉（ハンドン）を専門としています。ダイナーは、豪華なバンケットブースと専用の個室が備えられた洗練されたダイニングルームに集まり、活気ある企業の集まりや祝宴に信頼できる目的地となっています。駐車が難しいエリアで、建物の前にある無料の駐車場が実用的な便利さを加えています。 キッチンでは、プレミアムカットを事前に焼き付け、サーバーが炭火のグリルで直接焼くテーブルサイドグリルを引き継ぎます。人気の注文は、厚切りのサムギョプサル（豚バラ肉）、モクサル（豚首）、済州黒豚オギョプサルを中心に、柔らかいカルメギサル（スカート肉）を含むコンビネーションセットが特徴です。サーバーは、肉を均等な部分にスライスし、白キムチ（ベクキムチ）のバトンと一緒に提供します。テーブルには、全粒マスタード、わさび、粗塩、発酵マッジャン、塩漬けのスケトウダラの卵（ミョンランジョッ）、漬けニンニクの葉（ミョンイナムル）、そして強い味付けのネギキムチが並びます。海苔のシートが用意されており、熱々の豚肉を包むことで、溶けた脂肪に対する土のようなミネラル豊かな対比を提供します。 標準的なテーブル料理を超えて、焼きホタテが肉と一緒に頻繁に登場し、食事に柔らかく海鮮の層を加えます。炭水化物の欲求は、温かい土鍋のテンジャンスルバプ（ご飯が詰まった大豆ペーストの煮込み）や、飛び魚の卵と溶けたチーズをトッピングした鉄板焼きご飯で満たされます。厳選されたワインリストが用意されており、持ち込み料無料のポリシーがあり、シングルモルトウイスキーのボトルを持参するグループを引き寄せる新沙ごじぷは、高級江南バーベキューハウスの楽しさと細やかなサービスのバランスを取っています。
メニュー
- Pork Belly₩18,000
- Pork Neck₩18,000
- Black Pork Five-Layer Belly₩20,000
- Pork Skirt Meat₩18,000
- Pork Jowl₩19,000
- Pork Jowl₩21,000
地元のヒント
- スタッフがあなたのテーブルで肉を完全に焼き、切り分けます。
- 持ち込み料無料のポリシーを利用して、自分のウイスキーやワインを持参してください。
- レストランの前に直接無料駐車場があります。
- 集まりのために個室（2〜8席）を事前に予約してください。
詳細
- アプグジョン駅
営業時間
- 日曜日
- 12:00–22:00
- 月曜日
- 16:00–23:00
- 火曜日
- 16:00–23:00
- 水曜日
- 16:00–23:00
- 木曜日
- 16:00–23:00
- 金曜日
- 16:00–23:00
- 土曜日
- 12:00–22:00