Bongbibang

概要

ノクサピョン駅近くの居心地の良いナチュラルワインバーで、クリエイティブな小皿料理と季節の料理を温かみのある木調のインテリアで提供しています。

ノクサピョン駅からイテウォン路を少し歩いたところにあるボンビバンは、オレンジのテントが目印の親密な夜のワインバーに変わります。内部は温かみのある木のトーン、緑のアクセント、柔らかな低照明、そして揺れるキャンドルの光が調和しています。広い窓際の席は、通り過ぎる夜の風を感じることができ、オープンキッチンとワイン冷蔵庫を囲むカウンターは、ひとりで訪れるお客様にも快適です。 飲み物のプログラムは、クラシックなボトルとともにナチュラルなワインに重きを置き、赤、白、オレンジ、スパークリングのセレクションが回転します。回転するグラスリストは、シトラス感のある白ワインやフルーツ感のある低タンニンのグロレオ赤を提供するため、気軽に訪れることができます。チョークボードには、グラスワインに合わせたクリエイティブな西洋メニューのデイリースペシャルが掲示されています。 前菜は、バターとオリーブオイルを添えた自家製BVVナチュラルサワードウを中心に展開され、外はパリッと、中はもちもちで、1+ハヌウのソルギットビーフタルタルと相性が良いです。キッチンでは、香ばしい春の野菜とリッチなトリュフの香り、クリーミーで深い味わいのエマルジョンを組み合わせたトリュフナエンギリゾットなど、季節のサプライズも提供されます。柔らかくソテーされたマッシュルームは、濃厚なバター風味のフムススタイルのペストの上にバランスよく盛り付けられ、シーフードの欲求にはクリスピーフライのジョンドリーが応えます。ボリュームを求める方には、厚切りのハヌウサーロインストリップステーキや、素朴な「ハングリーパスタ」が提供されます。水曜日から日曜日まで営業しており、週末には深夜まで営業しているこのイテウォンの隠れ家は、シェアプレート、デートナイト、またはキッチンバーでの孤独な金曜日の一杯に最適な目的地です。

メニュー

• Shepherd's Purse Risotto냉이 리조또₩15,000
• Sourdough사워도우₩3,000
• 연어 그라브락스₩16,000
• 대파요리₩18,000
• Green Salad그린샐러드₩10,000
• 블랙커피₩6,000
• Beef Bourguignon비프 부르기뇽₩38,000
• 화이트 볼로네제 파스타₩26,000
• Pâté파테₩14,000
• Caesar Salad시저샐러드₩16,000
• 내추럴와인

詳細

最寄り駅

ノクサピョン駅

電話

0507-1374-2180

営業時間

日曜日

15:00–23:00

月曜日

—

火曜日

—

水曜日

17:00–23:00

木曜日

17:00–23:00

金曜日

17:00–23:00

土曜日

15:00–23:00

水-木 12:00-22:00、金-日 24:00まで営業（月-火は休業）。夜のバーサービスは17:00頃から始まります。