本文へ移動
Goheung Sundae-guk

Goheung Sundae-guk

고흥순대국

Street

概要

建大入口駅から徒歩2分、朝6時から開くスンデグクの店。

建大入口駅から徒歩2分、朝6時から夜11時まで通しで営業するスンデグクの店。スンデは豚の腸に春雨ともち米を詰めた腸詰めで、もつ煮に近い感覚で食べられる。ここは白濁した豚骨スープにスンデと頭肉がたっぷり入り、余計な演出がない分だけ土台がしっかりしている。味つけは卓上の塩、アミの塩辛(セウジョッ)、えごま粉で自分で決めるのが韓国式で、塩よりアミの塩辛のほうが味に奥行きが出る。カウンター席があるので一人でも入りやすい。月曜定休。

メニュー

  • Sundae gukbap순대국밥
  • Sundae (blood sausage)순대

地元のヒント

  • 味つけは自分で。塩・アミの塩辛・えごま粉が卓上にある。
  • 月曜定休、それ以外は朝6時から営業。
  • カウンター席あり、一人でも入りやすい。

詳細

最寄り駅
建大入口駅(2号線)から徒歩2分

営業時間

日曜日
06:00–23:00
月曜日
休業
火曜日
06:00–23:00
水曜日
06:00–23:00
木曜日
06:00–23:00
金曜日
06:00–23:00
土曜日
06:00–23:00

火-日 06:00-23:00、月曜定休