Taehwaru

概要

マンゴン洞にある近所の韓国中華料理店で、風味豊かな辛いジャムポン、クラシックな甘酢豚、コストパフォーマンスの良い食事が知られています。

マンゴンとマポ区役所駅の間の裏通りにひっそりと佇むテハワルは、鮮やかな赤い文字と長年地域に根付いた自信を持つ存在感で際立っています。清潔なダイニングルームは、ソロダイナーや地元の常連客で素早く埋まります。ピークランチタイムには、生の玉ねぎ、黄色の漬物大根、チュンジャンのバンチャンが用意されたテーブルが並びます。サービスは、控えめな路地の食堂に典型的な迅速で率直な親しみやすさを持っていますが、キッチンはしっかりとした伝統的な実行でそれを支えています。 ここでは、深い旨味のスープが中心です。標準的なジャムポンは薄いあっさり感を避け、イカや野菜と重なった濃厚で濃い旨味に傾いています。辛さを求める人々は、イカ、エビ、玉ねぎ、キノコ、スライスしたタケノコがたっぷり盛られた真っ赤なボウルのゴチュジャムポンに引き寄せられます。新鮮なチョンヤン唐辛子が注入されたスープは、鋭く舌を刺すような辛さを提供し、驚くほどクリーンで重い脂肪がありません。 スープ以外にも、予算に優しい定番料理が揃い、ジャプチェバプのような日替わりスペシャルもあります。辛いジャムポンスープの小さなボウルと一緒に提供されるガラス麺は、熱くて光沢があり、新しいバージョンで見られる重い赤唐辛子油を避け、温かい白ご飯に混ぜたくなるような旨味のバランスの取れたコーティングを施しています。タンスユクは古典的な原則に従い、透明な甘酢ソースに浸されたカリッとした豚肉のストリップが薄いリンゴのスライスで飾られています。ソースが肉全体をコーティングするため、冷めるとすぐに柔らかくなり、テーブルに着いたらすぐに食べるのがベストな料理です。テハワルは、飾り気のない韓国中華の快適さを提供し、深い中華鍋の風味と正直な価値を頼りにして、席を埋めています。

メニュー

• Jjamppong짬뽕₩7,000
• Tangsuyuk탕수육
• Jjajangmyeon짜장₩6,000
• Fried Rice볶음밥₩7,000
• Mapo Tofu Rice마파두부밥₩8,000
• Udon우동₩7,000
• Ganjjajang간짜장₩7,000

詳細

最寄り駅

マンゴン駅

電話

02-336-1333

営業時間

日曜日

10:00–20:30

月曜日

—

火曜日

10:00–20:30

水曜日

10:00–20:30

木曜日

10:00–20:30

金曜日

10:00–20:30

土曜日

10:00–20:30

火曜日から日曜日 10:00 - 20:30 (月曜日は休業)