Minsok Dubu Maeulgwa Dolsotbap

概要

韓屋風の豆腐料理店。さまざまなおかずが付く定食や、香ばしいおからチゲ、エゴマだしのやわらかい豆腐を楽しめます。

まずは温かいスンドゥブが運ばれ、そのあと食卓に小皿料理が並びます。豆腐村定食は、豆腐料理を味わいながら店の様子を知るのにぴったりです。店内は伝統的な韓屋風の雰囲気ですが、料理はかしこまったものではなく、家庭的な味わい。味付けは軽めでうまみがあり、塩分も全体的に控えめです。野菜中心のおかずで変化を楽しめますが、おかずの品数や量については、客によって感じ方が異なります。 小皿料理とともにいろいろな豆腐料理を味わうなら、豆腐村定食（두부마을정식、1人₩17,000）を注文しましょう。おからチゲ（콩비지찌개）は、濃厚で香ばしい味わいが好評で、₩13,000です。エゴマスンドゥブ（들깨순두부）は、同じく炒ったような香ばしさと土っぽい風味が際立ちます。シェアするなら、豆腐キムチ（두부김치、₩12,000）がおすすめ。あっさりした豆腐に辛いキムチを合わせた一品です。きのこの酢豚風揚げ（두부버섯탕수、₩12,000）は、揚げたきのこと豆腐、かぼちゃを甘酢ソースでいただきますが、油っぽいと感じる人もいます。 毎日11:00～20:30営業で、14:20～16:00は休憩時間です。昼食は休憩前に、または休憩明けに訪れましょう。開店直後は比較的静かで、夕方遅めでも席が空いていることがあります。駐車場はありますが、敷地が狭く満車になりやすいうえ、駐車場への案内が分かりにくかったという声もあるため、すぐに停められるとは限りません。豆腐料理を中心とした気軽な韓国料理を家族や友人と楽しみたい人に向いており、定食はコスパがよいと評判です。ただし、定食の量が少ない、あるいは料理がありきたりだと感じる人もいるため、期待しすぎずに訪れましょう。

メニュー

• 두부마을정식 (1인분)₩17,000
• Dubu Kimchi두부김치₩12,000
• Pan-fried Tofu두부부침₩12,000
• Braised Tofu두부조림₩12,000
• 두부버섯탕수₩12,000
• Spicy Stir-fried Squid오징어볶음₩15,000
• Boiled Beef Slices수육₩15,000
• Cheonggukjang청국장₩13,000
• Seafood Soft Tofu Stew해물순두부₩13,000
• Soybean Pulp Stew콩비지찌개₩13,000
• Soybean Paste Stew된장찌개₩13,000
• 옛날순두부₩13,000
• 황태순두부₩13,000
• 들깨순두부₩13,000
• 두부젓국찌개₩13,000
• Tofu Red Pepper Paste Stew두부고추장찌개₩13,000
• 콩국수(여름메뉴)₩13,000

詳細

電話

02-386-4426

営業時間

日曜日

11:00–14:20, 16:00–20:30

月曜日

11:00–14:20, 16:00–20:30

火曜日

11:00–14:20, 16:00–20:30

水曜日

11:00–14:20, 16:00–20:30

木曜日

11:00–14:20, 16:00–20:30

金曜日

11:00–14:20, 16:00–20:30

土曜日

11:00–14:20, 16:00–20:30

毎日11:00～20:30、休憩時間14:20～16:00