24 Hour Gamjatang Sundae
24시가마솥순대
概要
マポ区オフィス駅近くにある広々とした24時間営業の食堂で、マイルドで心地よいスンデグクとキムチ、ボリューム満点の肉を提供しています。
マポ区オフィス駅からすぐのところにある24-si Gamasot Sundaeは、スープ愛好者のための控えめで24時間営業の聖域としてワールドカップ路に位置しています。ほぼノンストップで営業しており、日曜日の夜から月曜日の朝にかけてのみ一時的に休業します。この地域の定番の店は、早朝勤務の一人客や深夜の飲み会グループを広々とした清潔なフロアで受け入れています。 この店の主な魅力は、煮込まれた血のソーセージと豚肉のスープであるガマソッスンデグクです。スープは純粋でミルキーで装飾がなく、熱々の状態で提供されます。スパイシーな調味料を鍋に直接加えるのではなく、このスープはクリーンで風味豊かで豚肉のリッチなキャンバスを提供し、食事客はテーブルの調味料から自分の好みの辛さと深みを作り出すことができます：味付けされたサエウジョッ（塩漬けエビ）、挽きゴマ、刻んだ新鮮で辛いチョンヤンチリ、ニンニク、鮮やかな赤のダダエギペースト。標準のボウルには、柔らかいモリゴギ（蒸し豚頭肉）のたっぷりとした切り身と、さまざまな食感の内臓がたっぷり入っており、伝統的なスンデのしっかりとした輪切りとバランスを取っています。血のソーセージや特定の豚肉の切り身だけを好む食事客は、注文時にボウルをカスタマイズできますが、食欲旺盛な食事客は肉がたっぷり入ったトゥク（追加ポーション）サイズにアップグレードすることがよくあります。スープの他にも、柔らかいスユク（茹で豚スライス）、さまざまな肉の盛り合わせ、共同のスルグク、さらには熱々のブデチゲの鍋も提供しています。 すべての熱い一口は、テーブルにトングと共に届くキムチと一緒に食べることを意図しています。パリッとした深い味付けの白菜キムチと、冷たくてシャキシャキのカクテキが内臓の自然なリッチさを引き立て、米を浸し、肉をすくい、冷たい大根で追いかけるという魅力的なリズムを生み出します。迅速な交通アクセス、シンプルなホスピタリティ、個別包装された衛生的なスプーン、そしていつでも蒸気を上げる信頼できるケトルが揃っており、ここは回復的でボウルをすくう快適さを求める地域の中でも最も安定したスポットの一つです。
メニュー
- Pork and Blood Sausage Soup₩12,000
- Pork and Blood Sausage Soup (Extra)₩13,000
- Spicy Sausage Stew
- 모듬 (대)₩40,000
- 순대 (대)₩36,000
- Suyu - Large (250g)₩36,000
- Sulguk₩25,000
- 불고기 버섯전골 (1인분)₩12,000
- Pork Belly, 180g₩13,000
地元のヒント
- スープは調味料なしで提供されるため、味を調整できます。
- スンデグクには血のソーセージのみや肉のみなどのカスタムオプションがあります。
- 日曜日の営業時間は異なり、日曜日は21:30に閉店し、月曜日の朝10:00に再オープンします。
- 前面の駐車場は非常に限られているため、通りの向かいにあるマポ区オフィスの公共駐車場を利用してください。
詳細
- マポ区オフィス駅
営業時間
- 日曜日
- 00:00–21:30
- 月曜日
- 10:00–23:00
- 火曜日
- 00:00–23:00
- 水曜日
- 00:00–23:00
- 木曜日
- 00:00–23:00
- 金曜日
- 00:00–23:00
- 土曜日
- 00:00–23:00