Samdae Jokbal Geumcheon Branch
삼대족발 금천점
概要
広々として清潔なジョッパル専門店、シフン交差点近くで柔らかい煮込み豚足とボッサムを提供。
シフン大路の賑やかな通りに位置し、地区のホームプラスの向かいにあるサムデジョッパルは、夜遅くの cravings やゆったりとした家族の集まりのための信頼できる地域の拠点として機能しています。内装は温かみのある木調のダイニングホールで、広々としたグループテーブルが並び、壁のフレームにはテレビのパーソナリティ、サム・ハミントンと彼の息子たち、ウィリアムとベントレーの訪問が展示されています。混雑した金天区役所エリアでは珍しく、レストランは建物のすぐ裏に5〜6台分の専用駐車場を提供しています。 メニューはシンプルで専門的に煮込まれた豚肉を中心に展開されています。名物のジョッパルは温かく、ゼラチン質で噛みごたえのある皮に光沢があり、過度に脂っこくはありません。下の肉は柔らかく、乾燥せずにジューシーで、バランスの取れた噛みごたえを保つ厚さにスライスされています。食事をする人々はしばしばボッサムと組み合わせて楽しみ、 lean meat と溶けるような脂肪のリボンが乾燥した硬さを避けます。この柔らかい豚肉は、甘さを和らげる自家製の大根キムチや、シャキッとした白キムチ、味付けされた chives と自然に相性が良いです。共用のセルフバーでは、ゲストが自由にラップ、ソース、バンチャンを補充できます。 テーブルでの食事では、通常、注文は無料のスンドゥブチゲの熱い鍋から始まり、大きな豆腐の塊が豚肉のリッチさを和らげます。盛り合わせの横には、冷たいマッコクスの大きなボウルがあり、新鮮な野菜とよく混ぜることで明るく、酸味のあるコントラストを加えます。標準の茹でたカットを超えて、キッチンでは辛いブルジョク、ハーフアンドハーフの組み合わせ、ガーリックジョッパル、そして昼食に適した hearty gukbap ボウルを用意しています。テイクアウトの注文は、仕切りのある容器にきれいにパッケージされ、持ち帰りの方には割引が提供されます。夜に戻る前に、ゲストはダイニングルームのカウンターからアイスクリームを楽しむことができます。
メニュー
- Braised Pig's Trotters₩43,000
- Bossam (Boiled Pork Slices)₩43,000
- Spicy Jokbal
- 직화불족발 (대)₩52,000
- 반반메뉴 (대)₩54,000
地元のヒント
- 建物の裏に5〜6台分のプライベート駐車場があります。
- テイクアウトの注文には割引が付きます。
- セルフサービスバーでサイドディッシュや新鮮なラップを自由に補充できます。
- 店内で食事をする際には、デザートとして無料のソフトクリームが提供されます。
詳細
- 金天区役所駅
営業時間
- 日曜日
- 11:30–23:00
- 月曜日
- 15:00–23:00
- 火曜日
- 15:00–23:00
- 水曜日
- 15:00–23:00
- 木曜日
- 15:00–23:00
- 金曜日
- 15:00–23:00
- 土曜日
- 11:30–23:00