コンハス漢南（콘하스 한남）

概要

漢南洞のスペシャルティコーヒー。ミニマルな空間と上質な豆。

建物が動いたのではない——콘하스 한남が閉店したのだ。ブランドは孝昌公園をはじめ別の街へ移り、あの木蓮の木だけが残された。毎年3月、漢南洞の路地をソウルで最も撮影されるカフェテラスに変えていた木だ。春の三週間、人々は2階の踊り場に並び、クリーム色と黄色の花の天蓋の下に立った。眼下の屋外プールは空っぽだが絵になり、ピクニックマットが点々と敷かれていた。常連はその木蓮の花を「알새우칩」——えびせん——と呼んだ。淡い色で反り返った花びらの形が似ていたからだ。この愛称はコメント欄と位置情報タグに残り、カフェ最後のシーズンまで使われ続けた。 콘하스は3階建ての住宅を大がかりな店舗に改装した。1階はプールを囲むテラス席、各階に室内の部屋、そして2階へ続く細い外階段——手を伸ばせば木蓮に届く場所だ。訪れた人は取れるなら屋外席を確保し（花の季節には一等地だった）、あるいは最上階に上がって俯瞰の一枚を狙った。木蓮の花冠、ターコイズ色のプールの縁、マットの上でポーズを取る誰か。スタッフは飲み物を持って階段を上り下りした。看板猫がふらりと画角に入り込むこともあった。別の店舗で焼いたペストリーが毎朝届き、夕方前には売り切れることが多かった。店内で自家焙煎する深煎りのハウスブレンドは、花が散った後も常連を引き寄せ続けた。 漢南店はシャッターを下ろした。バレーパーキングはそれ以前に終了している。今、木蓮とプールを背景にした一枚を求めるなら、孝昌公園店か延南店へ。同じ美意識、違う住所だ。あの原点の木は、いま誰か別の人のために咲いている。