Neurin Maeul
느린마을
Pocha
概要
益善洞（イクソンドン）にある伝統的なマッコリ（막걸리）の店。自家醸造の濁り酒とチヂミ（파전）。
ヌリンマウル（「ゆっくりとした村」）では、イクソンドンで醸造所自慢の季節限定マッコリを楽しめます。味わいは仕込みごとに変わるため、「今日は何が新鮮ですか？」と尋ねるのが定番です。伝統に従うなら、パジョンもお忘れなく。常連がすすめる通の選択はヤクジュ。澄んだ洗練された酒で、マッコリのまろやかな濁りに隠れがちな醸造の腕を、より率直に味わえます。メニュー選びにもコツがあります。そば粉のキムチチヂミは夏が旬。個性豊かなアンジュ（酒肴）は、あれこれ試す楽しみがあります。一方、ヒラメの刺身は価格に疑問の声も。若い客で賑わい、平日でも待つことがあるため、予約がおすすめです。営業時間は午後4時から深夜0時まで、金曜・土曜は午前2時まで。店名が約束するとおり、ゆったりと季節を味わう伝統の酒文化を。雨が降れば、料理との相性も格別です。
メニュー
- neurin maeul makgeolli₩10,000
- Cold Raw Fish Soup₩27,000
- yakju₩10,000
- flounder raw fish salad₩27,000
- buckwheat kimchi jeon₩16,000
- unlimited draft makgeolli₩12,000
- makgeolli draft on tap
地元のヒント
- マッコリ（막걸리）の品揃えは季節で変わる。今どれが新しく入っているか必ず聞くこと
- 醸造の腕はマッコリより薬酒（약주）の方がよく分かる。造り手の技を見極めたいなら薬酒を頼むこと
- ヒラメの刺身は避けた方がいい。高い値段のわりに品質が安定しない
- そば粉のキムチチヂミ（김치전）は夏が一番。次に来るときは、もっと味の濃いアンジュ（안주＝つまみ）を頼みたい
- 予約しておくこと。若い客が多く、平日でも待つことがある
詳細
- 聖水（ソンス）駅