99 Yukhoe Bonka Geumcheon Branch
99육회본가 금천점
概要
居心地の良いパブスタイルの牛肉タルタル専門店、九宜駅の近くにあり、熟成ユッケ、冷たい生牛肉スープ、飲みやすい料理を提供しています。
九宜交差点の近く、九宜警察署の隣に位置し、九宜駅から徒歩7分の場所にある99ユッケボンガは、熟成生牛肉を現代的でリラックスした飲み屋に持ち込んでいます。手作りの料理キッチン「ミシクファ」と連携して運営されており、伝統的な肉屋の厳しい外観を、カジュアルな近所のパブを思わせるムーディーで高い天井の美学に変えています。 テーブルは広々と配置されており、カジュアルな夕方の集まりや遅い飲み会に合わせたゆったりとした雰囲気を作り出しています。料理が届く前にホスピタリティを示す思いやりのある工夫があります：セルフサービスのステーションには無料の puffed-rice スナックが置かれ、共用のヘアタイやフロスピックが並んでいます。注文はテーブルサイドのQRコードを通じて行われ、まずは牛肉のひき肉で煮込んだ無料の海藻スープが提供されます。 メニューの中心は熟成牛肉タルタル（*スクセンユッケ*）で、香ばしいごま油と刻んだニンニクで味付けされ、重たさを感じさせずに豊かでナッツのような風味を引き出します。ゲストは冷たい生牛肉を炭火焼きの*ヨンタムプルコギ*とよく組み合わせており、厚切りでスモーキーなコントラストが温かい食感と冷たい食感のバランスを提供します。暖かい夜には、キッチンは*ユッケムルホ*に目を向け、味付けされた生牛肉の大きな山が氷のような酸味のあるスープに浮かんでおり、もちもちのマククスそばと一緒に食べるのが最適です。大きな食欲の方には、*ユッケ*と飛び魚の卵ビビンバが人気で、新鮮な野菜がたっぷり詰まっており、スープとご飯専用の特別なスプーンが提供されます。 夏にはドラフトビールと氷の牛肉麺を楽しむために立ち寄ったり、仕事の後に生牛肉セットと一緒に焼酎を楽しんだりすることができ、キッチンは良質な肉、集中した味付け、そして暗くなってもリラックスできるパブの雰囲気を提供しています。
メニュー
- Aged Beef Tartare
- 육회 듬뿍 비빔밥₩9,900
- 참기름육회(100g)₩7,900
- 날치알 비빔밥₩9,900
- 양념 꼬막 비빔밥₩10,900
- 다이어트 지단 비빔밥₩9,900
- 연탄 불고기 비빔밥₩10,900
- 육회 날치알 비빔밥₩11,900
- 직화 제육 비빔밥₩10,900
- 육회 양념 꼬막 비빔밥₩12,900
- 연탄+제육 비빔밥₩13,900
地元のヒント
- Naver Reservationsを通じて予約すると、簡単に待たずに入店できます。
- 各テーブルのQRコードをスキャンして便利に注文しましょう。
- セルフバーで無制限の無料の puffed grain スナックをお楽しみください。
- すべてのテーブルには温かい牛肉の海藻スープが提供されます。
- ヘアタイやデンタルフロスなどのアメニティが思いやりを持って提供されています。
詳細
- 九宜駅
営業時間
- 日曜日
- 14:00–23:00
- 月曜日
- —
- 火曜日
- 17:00–23:00
- 水曜日
- 17:00–23:00
- 木曜日
- 17:00–23:00
- 金曜日
- 17:00–23:00
- 土曜日
- 14:00–23:00