Daebak Hof

概要

ソンパにある近所のホフで、昔ながらのフライドチキンと、塩ごまディッピングオイルで炒めた鶏の砂肝を提供しています。

ソンパのJuha Gakjanでは、近所のホフの親しみやすいリズムが魅力です。飲み物が届くまでの間に何かつまむもの、シズル音を立てて置かれる熱いプレート、そしてリラックスした常連客がいることで、居心地の良い雰囲気が生まれます。ある訪問者は、鶏肉と生ビールを組み合わせてオーナーとおしゃべりを楽しむ一人の食事を描写しており、特別な機会を必要とせずに地元の飲み場に個性を与える小さなシーンです。 最初の一口は控えめで懐かしい味わいです。ケチャップとマヨネーズで和えたキャベツサラダ、カリカリのげんぱんと膨らんだスナックが添えられています。これらはリラックスした雰囲気を作り出しますが、最も印象に残った料理は炒めた鶏の砂肝でした。熱いグリドルでシズル音を立てながら提供され、横には少しの塩と油のディッピングソースが添えられています。対比がポイントです：噛みごたえのある砂肝、鉄板の鋭い熱と音、そして風味を際立たせるディップ。これについて書いた食事者は、残さずにその分を完食しました。 ここでも鶏肉は重要な要素です。ブログでは昔ながらの鶏肉としてこの店をタグ付けし、生ビールと一緒に鶏肉を食べる人を描写しており、その組み合わせがこの場所のカジュアルな魅力の中心であることを示しています。豪華なプレゼンテーションを中心にした目的地として飾る必要はありません。Juha Gakjanの楽しみは、親しみやすいスナック、シズル音を立てる砂肝のプレート、そして常連客が一人で落ち着いてオーナーと友好的な関係を築ける場所の快適さです。 ソンパでの控えめな夜に思い出に残る食事は、特に熱々の料理が届く音や、各一口を塩と油に浸すシンプルな儀式が好きな方には、닭똥집볶음かもしれません。鶏肉と生ビールを組み合わせて、近所のホフの雰囲気に浸ってください。

メニュー

• Stir-fried chicken gizzards닭똥집볶음
• Seasoned Fried Chicken양념치킨₩18,000
• Spicy Sea Snails With Noodles골뱅이소면₩18,000
• Fried Chicken후라이드치킨₩17,000
• Chicken Wing Skewer닭날개₩19,000
• Fried Chicken Drumsticks닭다리₩19,000

詳細

電話

02-449-4224

営業時間

日曜日

15:00–01:30

月曜日

15:00–01:30

火曜日

15:00–01:30

水曜日

15:00–01:30

木曜日

15:00–01:30

金曜日

15:00–01:30

土曜日

15:00–01:30

01:30まで