
Uho Mungtigi Magok Direct Store
우호뭉티기 마곡직영점
概要
マゴク駅近くの居心地の良い韓国生肉レストランで、新鮮な当日屠殺されたハヌウムンティギ生肉と風味豊かな鍋料理を提供しています。
マゴク駅からすぐの場所にあるウーホムンティギは、大邱スタイルの生肉の鮮度を江南の活気あるテクノロジーコリドーに届けます。コンパクトで温かい照明の六つのテーブルのダイニングルームは、親密で地域の雰囲気と仕事帰りのエネルギーをバランスよく保ち、壁のモットー「人生を生で楽しもう、ムンティギのように」がその雰囲気を盛り上げています。 キッチンでは、月曜日から土曜日までの屠殺日に新鮮に仕入れたハヌウ牛を中心に、ムンティギの特徴的な厚く赤いカットと細切りの生肉刺身を提供しています。生肉は皿の上で引き締まった粘り気のある弾力を示しながら、噛むとスムーズにほぐれ、硬い繊維はありません。食事をする人は好みに応じて肉をドレッシングし、マルドン塩やわさび、香り高いガムテに合わせたり、唐辛子、ニンニク、トーストしたごま油でスパイスを効かせた大邱スタイルの自家製マッジャンの下に埋めたりします。 メインの皿が運ばれる前に、テーブルは心温まるバンチャンで満たされます:クリスピーな味付けミニカニ、海藻サラダ、甘いコーンマヨ、そして柔らかいブリスケットの塊がたっぷり入った深く煮込まれた牛肉と大根のスープは、単独で食事の中心となることができます。 飲む人のために、鍋料理は生の delicacies と泡立つスープをつなぎます。ハヌウデチャンジョンゴルは、スパイシーで風味豊かなスープで煮込まれたリッチな牛の大腸がたっぷり入っており、脂肪がスープに溶け込むにつれて深みが増します。 chewyなうどんや事前に茹でたカルグクスのヌードルを加えることで、飲み物のおつまみからしっかりとしたディナーへの移行が完成します。炒めたチャドルベギや弾力のあるオドレギ(牛の大動脈)などの大邱の定番で締めくくられ、このマゴクの拠点は、正確な鮮度と手間のかからないスタイルで南部の生肉酒場の独特の文化を捉えています。
メニュー
- Hot Pot Set₩69,000
- Mungtigi (Raw Hanwoo Beef)₩39,000
- Hanwoo Beef Tripe Hot Pot
- Odregi Set₩65,000
- 뭉티기 2인 260g₩65,000
地元のヒント
- 新鮮な当日屠殺されたムンティギは平日に利用可能で、週末は熟成生肉を提供します。
- バランスの取れた100gの生肉と牛の腸の鍋セットを注文してください。
- 食事をする人のために地下駐車場が利用可能です。
詳細
- マゴク
営業時間
- 日曜日
- —
- 月曜日
- 11:00–23:00
- 火曜日
- 11:00–23:00
- 水曜日
- 11:00–23:00
- 木曜日
- 11:00–23:00
- 金曜日
- 11:00–23:00
- 土曜日
- 11:00–23:00