Yukjeon Gukbap Seoul National University Station
육전국밥 서울대입구역점
概要
ソウル国立大学駅近くの広々とした24時間営業のカジュアルな韓国ダイナーで、牛肉パンケーキをトッピングしたボリューム満点の牛肉スープとそばが楽しめます。
ソウル国立大学駅からすぐのユクジョン国밥は、伝統的なハノク建築を模した広々とした木のアクセントのダイニングホールで、24時間快適な食事を提供します。 瓦屋根と木製の柱が広々とした内装を囲み、昼間は一人で食事をする人や忙しいランチブレイクのオフィスワーカーを迎え入れ、夜にはカジュアルな飲み場に変わります。 キッチンのシグネチャー料理は、2つの韓国の定番を1つのボウルに組み合わせたものです：*ユクジョン*（パンフライしたビーフ）とボリューム満点の*ソゴギ国밥*（スパイシーな牛肉スープ）。 大きなフリッターを浮かべるのではなく、薄切りの牛肉は一口大のストリップにカットされ、スープにスムーズに溶け込みます。 煮込まれた牛肉の切れ端と大根が入ったスープは、鋭い辛さではなく、胃に優しい温かさを提供し、ダイコンのキムチ、水キムチ、ピクルスオニオンの標準的なサイドで丸みを帯びています。 スープの他に、メニューはそばとホットグリドルアイテムに大きく傾いています。 そばは、風味豊かなシソの種油（*デルギルム*）や、スパイシーで甘いソースにトスされたフライドビーフストリップをトッピングしたバリエーションで冷たく提供されます。 より豊富な料理を求める食事客は、麺料理と新鮮に調理された肉パティのサイドを組み合わせたコンビネーションセットを選ぶことがよくあります。 オープンキッチンでは、ゲストが注文に応じてバッターをつけてパンフライされる牛肉の塊を見ることができます。 熱々で提供されるこれらのスタンドアロンプレートの柔らかい*ユクジョン*は軽く味付けされ、付け合わせのピクルスオニオンの醤油に浸して食べるのがベストです。 日曜日の夜を除いて毎日24時間営業しているこのレストランは、手頃な価格で信頼できる栄養を提供します。 一人で深夜に牛肉シチューを楽しむために立ち寄るか、ホットグリドルの人気料理の盛り合わせを楽しむかにかかわらず、グワナク地区の堅実な定番として残り続けます。
メニュー
- Beef Gukbap with Pan-fried Battered Beef₩11,000
- Beef Gukbap₩10,000
- Perilla Oil Buckwheat Noodles₩10,000
- Spicy Buckwheat Noodles with Beef Pancakes₩11,000
- Pan-fried Battered Beef₩16,000
- 미소곰탕₩10,000
- 소고기국밥 정식₩15,500
- 미소곰탕 정식₩16,500
- Hambak Gomtang₩15,000
- 막국수정식₩15,500
- Yukjeon Mul Makguksu₩10,000
- 소불고기전골 (2인이상 주문가능)₩14,000
地元のヒント
- 毎日24時間営業ですが、日曜日の夜は休業です。
- レストランの前に駐車場があります。
- 一人で食事をする人にとっては広々とした座席があり、ピークのランチ時間はオフィスワーカーで混雑します。
- スライスしたパンフライビーフをトッピングしたシグネチャーのユクジョンビーフ国밥を注文してください。
詳細
- ソウル国立大学
営業時間
- 日曜日
- —
- 月曜日
- 00:00–23:00
- 火曜日
- 00:00–23:00
- 水曜日
- 00:00–23:00
- 木曜日
- 00:00–23:00
- 金曜日
- 00:00–23:00
- 土曜日
- 00:00–23:00