Hapjeong Sutbul Galbi

概要

飾り気のないサムギョプサル（삼겹살）の店が並ぶ隠れた路地。完全に地元民の空気。

合井の炭火カルビ横丁は、地元の人だけが知る麻浦焼肉の姿。飾り気のないサムギョプサル店や炭火カルビ店がひっそりと集まり、遠方から訪れる客よりも近隣の常連客でにぎわっています。こうした路地こそ、この地区の焼肉文化が息づく場所です。小さな店内、使い込まれた網、裏で手作りされるパンチャン、周辺のカフェが増える前から変わらない価格。大通りの流れから見えないことが、昔ながらの姿を守っています。店選びの心得はどこでも同じ。いちばん席が埋まっている店に入り、注文は人数分で。あとは炭火とアジュンマの頃合いに任せ、店が許せば脂でご飯を炒めて締めましょう。英語メニューも、コンセプトも、順番待ちアプリもありません。ただ、この街で長く受け継がれてきたやり方があるだけ。火、豚肉、ソジュ、路地。それだけで十分です。

メニュー

• Beef Short Rib, 150g소갈비살(150g)₩14,000
• 돼지양념갈비(250g)₩14,000
• 돼지생갈비(200g)₩14,000
• Fresh Pork Belly, 180g생삼겹살(180g)₩14,000
• Old-fashioned Bulgogi옛날불고기₩8,500
• 삼겹불고기₩8,500
• 불고기돌솥비빔밥₩8,000
• Pork Kimchi Stew생고기김치찌개₩8,000
• Seafood Doenjang Jjigae해물된장찌개₩8,000

詳細

電話

02-333-8482

営業時間

日曜日

13:00–22:00

月曜日

10:00–22:00

火曜日

10:00–22:00

水曜日

10:00–22:00

木曜日

10:00–22:00

金曜日

10:00–22:00

土曜日

休業