
Daegwang Banjjeom
대광반점
概要
ダプシムニにある長年続く近所の中華食堂で、5,000ウォンのジャージャー麺、ボリューム満点の辛いジャムポン、レトロなケチャップソースのタンスユクを提供しています。
ダプシムニ駅近くの静かな角にひっそりと佇む大光飯店は、昔ながらの近所の中華料理店の揺るぎない重みを持っています。大胆な赤い看板と控えめな外観が特徴で、店内は控えめなダイニングルームに広がり、昼食時には高齢の常連客や近隣の労働者がテーブルを埋め、見えるオープンキッチンから蒸気が立ち上るのを見ています。 その魅力は見逃せません:クラシックなジャージャー麺のボウルがわずか5,000ウォンで提供され、政府認定の「良い価格」店舗として公式に認定されています。麺は光沢のある風味豊かな黒豆のチュンジャンソースでしっかりとコーティングされ、甘ったるくなく、シンプルにグリーンピースとコーンの粒がトッピングされています。これは、現代のフランチャイズの派手さを拒否し、正直なノスタルジーを求めるバランスの取れた、急がない料理です。 基本の麺を超えて、常連客はメニューの辛くて深い味付けの方に引き寄せられます。ジャムポンは、スパイシーで塩気のあるパンチが詰まった濃厚で力強いスープを誇り、豊富な海鮮が入った、二日酔いにぴったりの満足感のある料理です。時折、スープの上に卵を割ったジャムポンバプとして注文されます。タンスユクは、クラシックな20世紀のスタイルで食事を引き立てます。新鮮でカリカリの赤キャベツの千切りとケチャップドレッシングを添えて提供される揚げ豚肉は、レトロな子供時代の配達のごちそうの味を瞬時に呼び起こす、独特の赤い甘酸っぱいケチャップベースのソースと組み合わされています。 大光飯店は、その古びた部分を隠すことはありません—トイレは狭く、ダイニングスペースは使い込まれた店の風合いを持っています。しかし、 generousなポーション、カスタムディッピング用の赤唐辛子粉と酢が備えられたテーブル、迅速なランチ用の一人用の席が用意されているため、クラシックな韓国中華麺屋が提供すべきもの、すなわちパンチの効いた味、 generousな価値、そして信頼できる地元の定番の温かさを正確に提供しています。キッチンは毎週日曜日に休みを取ることに注意してください。
メニュー
- Jajangmyeon₩5,000
- Jjamppong₩9,000
- Sweet and Sour Pork (Mini)₩15,000
- Ganjajang₩9,000
- Fried Rice₩9,000
- Jajangmyeon₩5,000
- Udon₩9,000
- Ulmyeon₩10,000
- Meat Jjamppong₩11,000
- Samseon Jjajangmyeon₩9,000
- Seafood Gan-jjajang₩11,000
- Samseon Jjamppong₩13,000
地元のヒント
- 日曜日は休業です。
- レトロスタイルの甘酸っぱい豚肉料理であるミニタンスユクを注文してください。
- 一人用の席があるため、一人での食事も簡単にできます。
詳細
- ダプシムニ駅
営業時間
- 日曜日
- —
- 月曜日
- 11:00–20:30
- 火曜日
- 11:00–20:30
- 水曜日
- 11:00–20:30
- 木曜日
- 11:00–20:30
- 金曜日
- 11:00–20:30
- 土曜日
- 11:00–20:30