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Eodamijun Jungdong Branch

Eodamijun Jungdong Branch

어다미준 중동점

Raw

概要

ロッテ百貨店の近くにあるプライベートルームの刺身コースレストランで、豊富な海鮮料理と季節の魚を提供しています。

ブチョンの新中洞駅の近く、ロッテ百貨店のすぐ裏の2階に隠れたEodamijunは、近所の生魚スポットに典型的な賑やかなフロアレイアウトから一歩離れています。ほぼ完全にプライベートルームのレストランとして営業しており、日本風のタッチと外の賑やかな通りを見渡す広い窓があります。個別のダイニングルームは、カジュアルなデートから大家族の集まり、正式な婚約食事まで対応し、個別のエアコン、靴を脱いで快適に過ごせる環境、そして閉じられたドアの後ろでのペットフレンドリーな食事を提供します。持ち込みは固定の部屋料金で歓迎され、純米大吟醸などの外部ボトル用にアイスバケツ、日本酒カラフェ、グラスウェアが提供されます。 キッチンは、長時間かけて楽しむ多コースの刺身の饗宴に重点を置いており、ペースは延長されたおまかせのように感じられます。食事は通常、温かくて土の香りのするアワビ粥(ジョンボクジュク)のボウルと新鮮なサラダから始まり、その後、海鮮の副菜でペースが速くなります。食事をする人々は、トーストしたごま油で和えた生きたタコ(サンナクチ)、冷たい生魚スープ(ムルフェ)のボウル、ウニ、サーモン、新鮮なエビ、スライスしたアワビを含むさまざまな海鮮の盛り合わせを楽しむことができます。 中心となるのは、低温熟成された刺身で、当日カットされたものよりも濃厚でリッチな味わいを提供します。しかし、パレードは生魚を超えて続きます。コースには、柔らかく煮込まれた半干しのスケトウダラ(コダリジム)、クラシックな天ぷらエビから丸ごと揚げたクローカーやスズキの首までのさまざまな揚げ物、そして時折スパイシーな炒め豚肉などの美味しい料理が紹介されます。 ペース配分が重要で、最後のストレッチでは、深い旨味が詰まった香ばしい魚の骨の煮込み(セオドリマウタン)の泡立つ土鍋が提供され、パリパリとしたアルバプ(飛び魚の卵ご飯)のボウルが添えられます。オープンダイニングホールの喧騒なしに、ゆったりとした多皿の饗宴を求める人々にとって、普通の生魚の外出を集中した会話優先の体験に変えてくれます。

メニュー

  • Eodamijun Special Course B어다미준 특선 B₩55,000
  • 일품물회 (혼술물회)₩15,000
  • 일품모듬물회 (2인물회)₩30,000
  • 횟집스타일 회 (2인)₩50,000
  • 활어초밥 (10p)₩18,900
  • 연어초밥 (10p)₩18,900
  • 반반초밥 (10p)₩18,900
  • 아부리3종초밥 (10p)₩20,000
  • 어다미모둠초밥 (10p)₩16,000
  • 어다미특초밥 (12p) (오마카세)₩24,000

地元のヒント

  • ダイニングエリア全体は、集まりやデートに適したプライベートルームで構成されています。
  • 持ち込みサービスは料金(部屋ごとに30,000 KRW)で利用可能です。
  • ペットはプライベートルーム内に持ち込むことができます。
  • 近くのミグワン広場駐車場で駐車がサポートされています(1時間無料)。

詳細

最寄り駅
シンジュンドン

営業時間

日曜日
10:00–22:00
月曜日
—
火曜日
10:00–22:00
水曜日
10:00–22:00
木曜日
10:00–22:00
金曜日
10:00–22:00
土曜日
10:00–22:00

12:00 - 22:00(休憩時間 15:00 - 16:00、ラストオーダー 20:30)。毎週月曜日は休業。