Jjigae Sanghoe Main Branch

概要

グリの近所のダイナーで、煮込まれた豚キムチ鍋と大きな焼き卵ロールが特徴です。ボリューム満点のランチやカジュアルな飲み物に人気があります。

グリ市役所近くのギョムン洞の路地にひっそりと佇む「チゲサンホエ」は、近所の食堂の素朴な温かさを感じさせます。昼間はオフィスワーカーがランチを求めて集まり、夕方にはソjuと一緒に煮込み鍋を楽しむリラックスした雰囲気が漂います。カジュアルでエネルギッシュな空間は、大きなニッケルシルバーのボウルの音や、コミュニティの会話で賑わっています。 主な魅力は、厚切りの国産豚肉が熟成された酸っぱいキムチと共に煮込まれた「トンデジキムチチゲ」です。テーブルで煮込まれるスープは、ハサミとトングを使って肉を一口大に切り分けます。もやし、エノキ茸、豆腐が真っ赤なスープに煮込まれ、重さを感じさせない深い味わいを実現します。ここでの食事は急かされることなく、スープが煮詰まるにつれて味が増し、広いボウルに盛られたご飯を包み込みます。豚肉とキムチを楽しんだ後は、ラーメンの麺を投入し、デンプンが風味豊かなスープを濃厚で光沢のあるグレービーに変えます。 テーブルには「ワンギョランマリ」、大きな卵ロールが木のまな板に乗っていないと完璧とは言えません。外は黄金色で、内側にはスライスしたネギが層になっており、その柔らかくふわふわした食感が辛い鍋と相性抜群です。片側にケチャップがかけられて提供されるのは、好みに応じた配慮です。辛いスープに対する究極の対比となります。 サイドディッシュはシンプルで一貫性があります：千切り大根、味付けされたもやし、炒めた魚のケーキがあり、すべてセルフサービスのバーでおかわり可能です。ボリューム満点の料理、落ち着いた雰囲気、シンプルな家庭料理で、「チゲサンホエ」は仕事の日のリフレッシュやゆったりとした夕食に欠かせないグリの定番です。

メニュー

• Whole-Pork Kimchi Stew통돼지 김치찌개₩16,000
• Giant Rolled Omelet왕 계란말이₩9,000
• Spicy Pollock Hot Pot얼큰 시원 동태탕₩22,000
• Kimchi Braised Chicken Stew김치 닭볶음탕₩26,000
• Large Bowl of Rice대접밥₩1,000
• Ramen Noodles라면사리
• 얼큰시원 동태찌개 (중)₩22,000

詳細

最寄り駅

グリ駅

電話

031-558-1506

営業時間

日曜日

11:00–23:00

月曜日

11:00–23:00

火曜日

11:00–23:00

水曜日

11:00–23:00

木曜日

11:00–23:00

金曜日

11:00–23:00

土曜日

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報告された営業時間は情報源によって若干異なります：一般的には11:00〜21:50または22:30；土曜日は通常の定休日として記載されています。訪問前にレストランに確認してください。