
Momo Tendon
모모텐동
概要
スセオ駅近くの居心地の良い日本の天丼スポットで、注文後に揚げたての天ぷらご飯とマリネサーモン丼が有名です。
スセオ駅の1番出口から徒歩圏内、住宅地の新東佳アパートの商業アーケード内に隠れたモモ天丼は、親密なカウンター重視の設定で揚げたての天ぷら丼を提供します。オープンキッチンに向かう7つのバースツールと2人掛けのテーブルが数卓あり、地元の労働者や高速列車を利用する旅行者で賑わいます。デジタルキオスクが外で待機リストを管理し、各席には個別のタブレット端末が注文と支払いを処理します。 この体験には忍耐が必要です。すべてのアイテムは厳密に注文に応じて衣を付けて揚げられます。フラッグシップのモモ天丼は、エビ2尾、イカ、ナス、甘いカボチャ、キノコ、海苔、シシトウが蒸しご飯と半熟の温泉卵の上に乗っています。ゲストは天ぷらを別の皿に移してその繊細なカリカリ感を保ち、卵を味付けされたご飯に割り入れ、風味豊かな自家製タレを混ぜます。よりボリュームのある選択肢として、スペシャル天丼は、カリッとしたアスパラガスと共にインパクトのある揚げウナギをトッピングします。すべてのバリエーションにおいて、淡いレース状の衣は最後の一口まで驚くほどカリカリで、油っぽくなりません。 揚げた丼の他に、キッチンでは非常に人気のある*ヨネオジャンデッパプ*(醤油漬けサーモン丼)があり、夕方のサービス前に売り切れることがよくあります。滑らかなマリネサーモンのスライスは、卵黄、わさび、大根のスプラウトと共に寄り添い、温かいご飯に混ぜてカリカリの海苔シートで包むことが意図されています。揚げ物や脂ののった魚のリッチさをバランスさせるために、各席には柑橘系のゆず漬け大根、漬け唐辛子、七味スパイス、ピンクソルト、個別のわさびパケットが用意されています。丼と一緒にドラフトビールを楽しむか、小さな「口直し」用のグラスを選んで、日常を妨げない程度のリフレッシュを提供します。日曜日と月曜日は休業で、この地域の聖域は列車を待つ時間を食欲をそそる遅延にします。
メニュー
- Momo Tendon₩13,500
- Special Tendon₩21,000
- Soy-Marinated Salmon Rice Bowl₩17,000
- 스폐셜텐동₩21,000
- Mini Draft Beer₩2,000
- 연어장 (포장 불가)₩17,000
- 리틀모모₩12,500
- Shrimp Tendong₩15,000
- 인삼텐동₩19,000
- 바질토마토₩4,000
- 인삼튀김₩5,000
- 치킨가라아게 2pcs₩3,000
地元のヒント
- マリネサーモン丼(ヨネオジャンデッパプ)は午後早くに売り切れることが多いです。
- タブレットで購入後に料理されるため、少し調理時間がかかります。
- 安価な200mlのミニドラフトビール(イプガシムマクジュ)と相性が良いです。
- カウンター席と小さなテーブルに限られているため、一人での食事に最適です。
詳細
- スセオ駅
営業時間
- 日曜日
- —
- 月曜日
- —
- 火曜日
- 11:00–21:00
- 水曜日
- 11:00–21:00
- 木曜日
- 11:00–21:00
- 金曜日
- 11:00–21:00
- 土曜日
- 11:00–15:00