Kkal Kkal Yi Jokbal Bucheon Direct Store
깔깔이족발 부천직영점
概要
ブチョン駅近くの活気あるジョッパル店で、柔らかい煮込み豚足とクリスピーな揚げジョッパル、さっぱりしたフルーツマクグクスが楽しめます。
ブチョン駅とブチョン大学の間に位置するカッカリジョッパルは、地元の人々が豚足の蒸し盛りと冷たいビールを囲んで集まる温かい雰囲気の店です。レストランでは、毎日冷凍されていない国内産の豚の後脚を果物や野菜、20種類の伝統的な韓国の薬草と共に煮込むことに真剣に取り組んでいます。 元の煮込みジョッパルは厚くスライスされ、豚肉の風味を感じさせない柔らかく溶けるようなリッチさを保っていますが、本当に際立っているのは揚げバージョンです。*ツイギムジョッパル*として知られ、ドイツのシュバインシャクスやクリスピーなフィリピンのパタに例えられます。重たくも脂っこくもなく、外側は焼き上げられて風味豊かな完璧さを持ち、下にはゼラチン質で柔らかい肉が隠れています。生ビールやソマクのグラスと素晴らしい相性を持ち、ゲストはセルフサービスのドリンク冷蔵庫から自由に取り出します。両方の良さを楽しむためには、オリジナルまたはスパイシーな炎で焼いた豚足とシグネチャーの揚げ豚を組み合わせたハーフアンドハーフの盛り合わせを注文してください。 標準的な注文には、リッチさを和らげるための豊富なサイドが含まれます：ピリッとしたチャイブサラダ、カリカリの味付け干し大根（*ムマレイギ*）、ピクルス玉ねぎ、塩漬けエビソース。さっぱりとした甘酸っぱいフルーツ*マクグクス*（冷たいそば麺）もテーブルに届き、豚肉や飛び魚の卵が入ったご飯ボールとの一口ごとに酸味のある対比を提供します。 雰囲気は快適で親しみやすく、オーナーとスタッフによって温かく管理されています。座席はカジュアルなペアや大人数の集まりに対応しており、数つの4人用テーブルがあり、天気が涼しくなると外の通りの席も広がります。毎晩午後遅くから午前2時まで営業しており、ボリューム満点のディナーや気取らない夜の飲み物の目的地として簡単に利用できます。
メニュー
- Deep-Fried Jokbal
- Original Braised Jokbal
- Half Fried, Half Original Jokbal₩38,000
- Fruit Buckwheat Noodles
- 깔깔이 반반족발 (소)₩35,000
- 깔깔이 족발 (소)₩32,000
- 깔깔이 매운족발 (소)₩36,000
- 깔깔이 튀김족발 (중)₩39,000
- 깔깔이 마늘족발 (소)₩34,000
- 깔깔이 쫄깃한 반반족발 (소)₩36,000
- 깔깔이 보쌈 (소)₩32,000
- 깔깔이 족발보쌈 (소)₩52,000
地元のヒント
- プロモーションレビュー割引クーポンを利用するために、Naver Reservationsを通じて予約してください。
- 柔らかいオリジナルの煮込みジョッパルとクリスピーな揚げバージョンを比較するために、ハーフアンドハーフのコンボを注文してください。
- 豚足の注文には通常、無料のフルーツマクグクスが提供されます。
- アルコールとドリンクはセルフサービスです。クーラーから持ってきて、チェックアウトで支払いを済ませてください。
詳細
- ブチョン駅
営業時間
- 日曜日
- 16:00–02:00
- 月曜日
- 16:00–02:00
- 火曜日
- 16:00–02:00
- 水曜日
- 16:00–02:00
- 木曜日
- 16:00–02:00
- 金曜日
- 16:00–02:00
- 土曜日
- 16:00–02:00