Deungnamujip

概要

スパイシーな淡水ナマズの鍋で知られる、古風な江東のレストランで、素朴で家庭的な雰囲気があります。

江東では、등나무집がナマズのマウントタンの沸騰する鍋でその存在感を示しています：素朴でスパイシーな淡水の煮込み料理で、そのスープが印象に残ります。ある食事客は、淡水魚に対する嫌な泥の後味があまり感じられなかったと述べており、全くないわけではありませんが、かなり抑えられていて、スープは重くなったり過度に濃厚になったりせず、深くて火のような味わいでした。ナマズ自体はほぐれるほど柔らかく、しかしスープが最も注目を集めました：ご飯にかけて、食事のリズムが自然に整います。 テーブルにはご飯と煮込み料理に合うおかずが並び、グラスを添えたい方にはマッコリもあります。ドトリムクムチム、野菜と調味料で和えたどんぐりゼリーは、熱に対する涼しくて風味豊かな対比を提供しますが、ある訪問者は、似たような料理がすでにバンチャンの中に現れるかもしれないと指摘しました。これは共有のために作られた食事で、中央に鍋があり、一口ごとに休憩する理由がたくさんあります。 雰囲気は洗練された現代的なダイニングルームよりも、古い近所のレストランに近いです。レビューでは、住み慣れた、やや時代遅れのインテリアが描写されており、個室はエレガントではなく実用的であると言われています；家族の食事やグループの集まりをより快適に感じさせることができますが、数が限られているため、部屋が重要な場合は事前に予約するのが賢明です。洗練された環境を選ぶ場所ではありません。その魅力は、豊かな鍋を囲んで集まる食事の温かく非公式なペースです。 メニューには、訪問者によると、ダクボッケムタン（鶏肉の煮込み料理）や海鮮チヂミも含まれていますが、最も明確に繰り返されるシグネチャーはナマズのマウントタンです。清潔感のある、余韻のあるスープのために来て、ご飯を注文し、煮込み料理が雰囲気を作るのを楽しんでください。

メニュー

• Spicy Catfish Stew메기매운탕
• Spicy Braised Chicken닭볶음탕
• 매운탕 (메기+잡고기) (2인)₩40,000
• Market-style Beef Rice Soup장터국밥₩7,000
• Acorn Jelly Soup도토리묵사발₩6,000
• 쏘가리매운탕 (1인)₩30,000

詳細

最寄り駅

サンイル駅

電話

02-429-1668

営業時間

日曜日

11:00–22:00

月曜日

—

火曜日

11:00–22:00

水曜日

11:00–22:00

木曜日

11:00–22:00

金曜日

11:00–22:00

土曜日

11:00–22:00

火曜日から日曜日 11:00–22:00; 月曜日は休業、ブログの証拠による。