Heosuabi Donkatsu

概要

新道林にある、厚くてサクサクの豚ヒレカツと心温まるヌードルコンボで知られる、居心地の良い長年の地域トンカツスポット。

新道林大林e-ペヨンハンセサン2号棟商業複合施設の1階に隠れているヘオサビトンカツは、永続的な地域の秘密のように感じられます。控えめな広さのダイニングルームは、信頼できる地元の定番のリズムで運営されており、ソロダイナーに適したカウンター席と、平日のランチラッシュ中に常に満席になるベンチがあります。 キッチンは、厚い日本式カツとサクサクで風味豊かな韓国式カツのギャップを埋めています。その名物は、ヒレカツ（豚ヒレ肉）で、黄金色でサクサクになるまで揚げられ、内部は柔らかさとジューシーさを保っています。標準のカツの注文は、2つの完全にスライスされた行としてたっぷりと提供され、キウイドレッシングで和えたたっぷりの千切りキャベツ、スープのボウル、カクドゥギ、漬物、大きなご飯の一盛りが添えられます。ディッピングソースはクラシックでクリーンで、過度の酸味や甘さを避けています。 単独の豚カツを超えて、メニューはヌードルの組み合わせで繁盛しています。辛いエルクンカルグクスのようなボウルを注文すると、江原スタイルのジャンクアルグクスを思わせる深くて心温まるスープが得られ、予期しないボーナスとして、ヌードルと一緒に新鮮に揚げられたカツが含まれます。暖かい日には、冷たいそばのセットが同じくらいの注目を集めます。大きなボウルに大根おろしとわさびと共に到着し、氷のようなヌードルは、1本のサクサクのヒレカツと組み合わされ、冷たいスープと熱い豚肉の間で満足のいくバランスを保っています。 控えめで安定した実行に支えられたヘオサビトンカツは、近くのオフィスワーカーやアパート住民が外で忍耐強く待つ、正直で満腹感のあるランチを提供します。水曜日と土曜日のランチサービス後は閉店し、日曜日と毎月の最終土曜日は休業することに注意してください。

メニュー

• Pork Tenderloin Cutlet히레까스₩12,500
• Cold Soba Set냉모밀세트₩13,000
• Spicy Kalguksu얼큰칼국수₩10,000
• Perilla Seed Kalguksu들깨칼국수₩10,500
• Cold Soba Noodles냉모밀₩9,500
• Kalguksu칼국수₩9,500
• Curry Tonkatsu돈까스카레₩10,000
• 정식(히레한줄+생선한줄)₩12,500
• Fish Cutlet생선까스₩12,500

詳細

最寄り駅

新道林駅

電話

02-2677-6946

営業時間

日曜日

—

月曜日

11:00–20:00

火曜日

11:00–20:00

水曜日

11:00–15:00

木曜日

11:00–20:00

金曜日

11:00–20:00

土曜日

11:00–15:00

月、火、木、金 11:00-20:00（休憩 15:00-17:00、ラストオーダー 19:15）；水、土 11:00-15:00（ラストオーダー 14:00）；日曜日と月の最終土曜日は休業