Bontoyang Kkochi Yanggalbi
본토양꼬치양갈비
概要
活気のあるラム串焼き店、百石フードアレーでマイルドでゲームフリーの炭火焼き串と多様な中華料理を提供。
忙しい百石洞のフードアレーに隠れたボントラムスキューアーズ＆ラムリブは、本格的な中華ダイニングホールのエネルギッシュな雰囲気を捉えています。テーブルがぎっしり詰まっており、ハルビンビールのグラスが鳴る音で賑わい、ダイニングルームは遅い夜まで賑やかです。メニューは百科事典のように壁に並び、まるで近所のダイナーのように、北東中国のクラシックな名物がすべて揃っています。 テーブルに設置された炭火焼き器がここでの主役です。標準的なラムの串が自動的に炭の上で回転し、外はカリッと、中は旨味が詰まった脂肪が溶け出します。肉は特にクリーンで柔らかく、過度な獣臭がないため、串焼き初心者にも優しいです。皿には基本の調味料が添えられ、ゲストはクミンやスパイシーなフレークで自分の好みにカスタマイズできます。もっとボリュームのある選択肢として、骨付きラムリブがダブルスキューアーに刺さって提供されます。平らに座って手動で回す必要があるため、リクエストに応じてキッチンで後ろのオーブンで焼くことができます—暖かい日には嬉しい特典です。他の串焼きオプションには、四川胡椒の心地よい香りをもたらすスパイシーな麻辣バリエーションが含まれています。 広範なキッチンメニューは、グループでの食事を特に魅力的にします。パリッとした炒めたもやしの大皿が、リッチな肉をカットするためのサービスとしてテーブルにしばしば届きます。食事をする人々は、パリッとした噛みごたえのある鍋包肉（甘酸っぱい揚げ豚肉）を含むセットで串焼きを楽しむことが多く、地域の名物である京江肉絲—細切りの野菜を豆腐の皮で包んだ旨味のある細切り豚肉—や冷たい延吉スタイルの冷麺が炭火の煙に鮮やかなコントラストを提供します。広範な選択肢と大皿の料理のため、ここでのディナーは大勢で、バラエティを楽しむ食欲を持ち、週末のピーク時間に予約をするのが最適です。
メニュー
- Lamb Skewers₩15,000
- Stir-fried Bean Sprouts₩10,000
- Guobaorou (Crispy Sweet and Sour Pork)
- Lamb Rib Skewers
- 가지만두튀김₩20,000
- Spicy Crayfish₩42,000
- Mala Xiangguo₩25,000
- 향라새우₩20,000
- 궈보뤄우₩20,000
- 향라닭날개₩19,000
- 향라오징어₩19,000
- 경장육슬₩19,000
地元のヒント
- 週末の夜はすぐに満席になるので、事前にNaverで予約してください。
- 熱い炭の上でのグリルが面倒に感じる場合は、キッチンに肉を焼いてもらうように頼んでください。
- 炒めたもやしはしばしば無料のサイドディッシュとして提供されます。
詳細
- 百石駅
営業時間
- 日曜日
- 13:10–00:30
- 月曜日
- 13:10–00:30
- 火曜日
- 13:10–00:30
- 水曜日
- 13:10–00:30
- 木曜日
- 13:10–00:30
- 金曜日
- 13:10–00:30
- 土曜日
- 13:10–00:30