Cheonan Restaurant
천안식당
概要
ヨイドにある居心地の良い、長年続く家庭料理の白飯食堂で、辛い豚肉の炒め物と心温まるバンチャンを提供しています。
ヨイドの永登浦の京道ビルの中に隠れ、常に行列ができているファモクスンデグクのすぐ隣にあるチョナンシクダンは、飾り気のない家庭的な韓国料理の隠れ家を提供しています。わずか7つのテーブルしかないこの居心地の良い、使い込まれたスポットは、主にオフィスワーカーを対象に、料理の演出よりもシンプルな食事を求める人々に応え、地元の食べ物番組「トガンチプ」にも取り上げられています。 食事体験は、正直な白飯（セットミール）の定番に依存しています。シグネチャーの注文は、甘辛いマリネで炒められた豚肉の後ろ側のスライスを特徴とするコチュジャンブルゴギです。もう一つの人気メニューは、玉ねぎとキャベツで調理されたオジンゴボックム（辛いイカの炒め物）で、柔らかく弾力のある一口を提供し、バランスの取れた辛さを持っています。料理がうまくいく理由は、サイドテーブルの寛大さにあります：すべての注文には、温かい白ご飯とともに、味付けされた大豆もやし、焼き海苔、焼きピンクソーセージ、豚肉とご飯を包むための蒸しキャベツの葉などの家庭的なバンチャンが新鮮に盛り付けられます。柔らかいスンドゥブのスープが肉とともに提供され、風味豊かな一口の間に穏やかな刺激を与えます。 常連客は、ギョランマリを追加せずに食事をすることはほとんどありません。この厚くて素朴な巻き卵は、心のこもった卵のパンケーキに近く、黄金色で柔らかく、気取らないもので、コチュジャンの濃厚な味付けを和らげる理想的な相手となります。塩辛い貝の味噌チゲも、塩気のある煮込みを求める人のために用意されています。 チョナンシクダンは高級料理のふりをしません。代わりに、忙しいヨイドの仕事の日に本物の安らぎを提供する、消えゆく日常の快適さを提供します：温かく、急がずに提供される料理が、スチールのテーブルで本物の安らぎをもたらします。
メニュー
- Spicy Stir-fried Pork₩10,000
- Rolled Omelet₩9,000
- Spicy Stir-fried Squid₩11,000
- Soybean Paste Stew₩9,000
- 김치찌게백반₩8,000
- 된장찌게백반₩8,000
- Cheonggukjang Set Meal₩8,000
- Sundubu Set Meal₩8,000
- 열무보리밥₩8,000
- 오징어덮밥 (2인분이상)₩10,000
- Spicy Stir-fried Pork₩20,000
- Fish Cake Soup₩15,000
地元のヒント
- 辛いコチュジャンブルゴギと厚い巻き卵（ギョランマリ）を組み合わせてください。
- 食事には無料の温かいスンドゥブスープが付いてきます。
- 平日のランチタイムはオフィスワーカーで混雑するので、オフピークに訪れてください。
詳細
- セッカン駅
営業時間
- 日曜日
- —
- 月曜日
- 10:30–21:00
- 火曜日
- 10:30–21:00
- 水曜日
- 10:30–21:00
- 木曜日
- 10:30–21:00
- 金曜日
- 10:30–21:00
- 土曜日
- 10:30–15:00