Gunsan Agu Ggotge

概要

白石洞にある長年の地元レストランで、辛い煮込み海鮮とアンコウの大盛りで知られています。

高陽市の白石洞にある静かな住宅街にひっそりと佇む軍山アグコッケは、数十年にわたる静かな忠誠心で成り立っている地域の名所です。正確に同じ場所で約30年を誇り、子供の頃からここで食事をしてきた地元の人々にとって大切な避難所であり、持続的なレシピと、去る客を古い友人のように扱う親切なスタッフに引き寄せられています。 白い使い捨ての紙で覆われたテーブルは、飾り気のない真剣な食事を示しています。食事は、家庭的なバンチャンから始まり、特にパリッとしたキュウリが際立ち、熱々の savory パンケーキがテーブルに届きます。レストランは、特に国内産の赤唐辛子粉を使用して、人工的な鋭さのない深い、共鳴する熱を持つソースを作ることに誇りを持っています。 キッチンは、クラシックなアグジム（辛い煮込みアンコウ）や広がりのある海鮮煮込み（海鮮石鍋煮）を選んでも、たっぷりとした煮込み料理に優れています。豆もやしの山で皿を盛り付ける場所とは異なり、軍山アグコッケは、豊かな光沢のある赤いソースに浸されたふっくらとしたタコ、柔らかいイカ、肉厚のアンコウの大きな切り身をたっぷりと盛り付けます。海鮮には満足感のある正直な重みがあり、昼間のソメクと自然に相性が良いです。 訪問が終わることはなく、必ず*ボッカンバプ*を注文してください。残ったソースに直接炒められたその量は非常に巨大で、たった一皿でも香ばしいネギが散りばめられたご飯がフライパンを覆います。これは、古き良き寛大さと実証された技術に根ざした、気取らない深い安らぎを提供する韓国料理です。

メニュー

• Fried Rice볶음밥
• 해물섞어찜 (중)₩55,000
• Braised Monkfish (Large)아구찜 (대)₩58,000
• 아구탕 (대)₩58,000
• 꽃게찜 (대)₩65,000

詳細

最寄り駅

白石駅

電話

031-903-0322

営業時間

日曜日

11:00–21:00

月曜日

—

火曜日

11:00–21:00

水曜日

11:00–21:00

木曜日

11:00–21:00

金曜日

11:00–21:00

土曜日

11:00–21:00

11:00 オープン